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【中文期刊】 《世界中医药杂志(英文版)》 2020年6卷1期 106-111页
【摘要】 Objective: This study aimed to determine the free and hidden fumonisins in Hordei Fructus Germinatus samples and to inve...
【关键词】 Decoction; fumonisins; hidden fumonisins;
【中文期刊】 施敬文 韩伟 等 《中国卫生检验杂志》 2003年13卷5期 589-592页 ISTIC
【摘要】 [目的]对黄曲霉毒素、伏马毒素和葡萄球菌肠毒素的污染情况进行调查,旨在为制定有关食品安全卫生管理规范和相关的卫生标准提供有用的资料和依据.[方法]选择桂皮、八角、胡椒、辣椒、花椒、生姜粉、大蒜等常用香辛料,进行黄曲霉毒素(AFB)、伏马毒素...
【关键词】 香辛料; AFB1; Fumonisins;
【中文期刊】 郑会超 黄新 等 《家畜生态学报》 2014年35卷11期 73-76页
【摘要】 随机抽取浙江省8家不同规模牛羊养殖场青粗饲料样品22份,采用高效液相色谱法检测黄曲霉毒素,ELISA法检测玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、呕吐毒素和伏马毒素等5种常见霉菌毒素含量.结果发现,68.2%的青粗饲料样品中检测到3种及以上霉菌毒素残留....
【中文期刊】 《自然科学进展(英文版)》 2006年16卷1期 7-15页
【摘要】 Fumonisins are one of the most important groups of mycotoxins in agriculture and the food industry. They are produced by...
【关键词】 mycotoxins; fumonisins; biosynthesis;
【中文期刊】 林维宣 田苗 《食品科学》 2001年22卷2期 70-72页
【摘要】 研究了单克隆免疫亲和柱-高效液相色谱法测定啤酒中伏马毒素B1、B2的方法。啤酒样品经脱气后,通过FumoniTest免疫亲和柱净化,净化液经柱前衍生,SpherisorbC18色谱柱分离,荧光检测器检测,外标法定量。对添加不同含量水平的伏马...
【中文期刊】 陈轶铭 章荣华 等 《卫生研究》 2023年52卷5期 762-768页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 了解浙江省谷物及其制品中伏马毒素(fumonisins,FBs)的污染状况及居民暴露风险.方法 使用同位素稀释液相色谱-串联质谱法测定浙江省大米、小米、挂面、方便面、玉米粒样品中FBs的浓度,同时结合浙江省居民的食物消费量数据,运用简...
【中文期刊】 王鹭 杨骅 等 《中国中药杂志》 2017年42卷24期 4801-4806页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 检测茶叶中黄曲霉毒素(B1,B2,G1和G2)、伏马霉素(FB1,FB2,FB3)和脱氧雪腐镰刀菌烯醇,明确茶叶中的真菌毒素含量范围并为茶叶监管提供依据.采用有机溶剂(0.1%甲酸乙腈溶液)以及80℃热水2种方法提取茶叶中的真菌毒素,利用超...
【中文期刊】 张军 乔雅菲 等 《微生物学报》 2014年54卷12期 1481-1488页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]研究了植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)ZJ8对伏马菌素B1和B2吸附作用与机制.[方法]采用高效液相色谱检测菌体对FB1和FB2的吸附率.[结果]菌株ZJ8对FB1和FB2的吸附率分别为89.9%、95....
【中文期刊】 《中草药》 2009年40卷12期 附3-附6页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 伏马菌素是由串珠镰刀菌产生的一类水溶性真菌毒素.基于伏马菌素对粮食、饲料以及中药材存在的危害性,介绍了伏马菌素的生物合成、毒性及其测定方法 ,初步提出了伏马菌素的防治技术体系,从而为建立中药安全性的系统性评价体系提供理论指导,并为深入研究防...