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【中文期刊】 Hailin Yuan Junru Hu 等 《动物营养（英文版）》 2024年18卷3期 234-245页
【摘要】 The study aimed to assess the effects of dietary black soldier fly oil(BSFO)on the growth performance,flesh quality,and ...
【关键词】 Micropterus salmoides； Black soldier fly oil(BSFO)； Growth performance；
【中文期刊】 Le Zhang Hong-Xia Wu 等 《动物营养（英文版）》 2023年12卷1期 108-115页
【摘要】 This study investigated the effects of yellow mealworm meal(YM)replacing soybean meal(SBM)at different proportions(0％,15...
【关键词】 Yellow mealworm meal； Novel feed protein source； Nile tilapia；
【中文期刊】 Wanjie Cai Lele Fu 等 《动物营养（英文版）》 2023年13卷2期 50-63页
【摘要】 Since the aquaculture industry is currently observing a deterioration in the flesh quality of farmed fish,the use of nut...
【关键词】 D-Ribose； Flavour； Flesh quality；
【中文期刊】 Handong Li Rongrong Xue 等 《动物营养（英文版）》 2023年12卷1期 375-387页
【摘要】 In order to find viable alternative protein sources for aquaculture,we evaluated the effect of partial or complete repla...
【关键词】 Grass carp； Soybean meal； Yellow mealworm；
【中文期刊】 Zechao Hu Handong Li 等 《动物营养（英文版）》 2023年14卷3期 425-449页
【摘要】 A 90-day feeding trial was conducted to assess the effects of black soldier fly larvae meal(BSFLM)as a replacement for s...
【关键词】 Grass carp； Black soldier fly larvae meal； Soybean meal；
【中文期刊】 Xuanyi Yang Xinyan Zhi 等 《动物营养（英文版）》 2022年8卷1期 114-124页
【摘要】 Iso-nitrogenous and iso-lipidic diets containing 0％,3％,6％,9％,and 12％hydrolyzed porcine mucosa(namely,HPM0,HPM3,HPM6,HPM9...
【中文期刊】 徐庆来 周继术 等 《水生生物学报》 2024年48卷7期 1245-1257页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 研究探讨了小球藻替代鱼粉下,不同剂量的复方中草药(Chinese Herbal Medicine Compound,CHMC)对大口黑鲈(Micropterus salmoides)肌肉品质的影响.实验在大口黑鲈基础饲料配方中,以小球藻粉完...
【中文期刊】 杨婉愉 巫丽云 等 《水生生物学报》 2024年48卷9期 1509-1518页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 实验以草鱼(Ctenopharyngodon idella)为研究对象,探究饲料中添加谷氨酸对草鱼生长性能、肌肉品质和血浆抗氧化能力的影响.研究配制3组等氮等脂实验饲料:对照饲料(Con)、在对照饲料中添加质量分数0.8%和1.6%的L-谷...
【中文期刊】 Ke Yao Lin Feng 等 《动物营养（英文版）》 2024年16卷1期 275-287页
【摘要】 Vitamin E(VE)is an essential lipid-soluble vitamin that improves the fish flesh quality.However,the underlying molecular...
【关键词】 Vitamin E； Flesh quality； Muscle polyunsaturated fatty acid level；
【中文期刊】 Yao Zhang Chaonan Li 等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷6期 2596-2613页
【摘要】 Background Muscle represents a unique and complex system with many components and comprises the major edible part of ani...
【关键词】 Antioxidant； Grass carp； Myofiber development；
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