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【中文期刊】 黄晓璇 王梅  《食品与药品》 2024年26卷4期 371-374页 ISTICCA

【摘要】 本文分别从医疗机构备案情况、特定全营养配方食品研发、方案设计与科学性保障、机构管理与伦理审查、受试者依从性管理、研究团队能力构建与协同合作共六方面,全面分析特医食品临床试验的实施现状,并对我国特医食品临床试验的发展提出建议.

【关键词】 特医食品； 临床试验； 特定全营养配方食品；

【中文期刊】 吴怡 朱强  《中国食物与营养》 2024年30卷5期 24-28页

【摘要】 目的:特殊医学用途配方食品(FSMP)为全年龄段人群提供针对性营养支持,作为现代医疗保健体系中不可或缺的一部分,其弥补了传统饮食在特殊医疗需求前的不足,对整个医疗公共卫生领域产生了深远影响,针对FSMP产业发展现状不断完善其治理意义重大.方...

【关键词】 特殊医学用途配方食品； 产业态势； 治理方式；

【中文期刊】 郑键欣 杨韵仪  等 《现代食品科技》 2024年40卷8期 1-13页

【摘要】 为了扩展不同类型蛋白质配料在液态全营养特医食品乳剂中的应用,探究动植物蛋白在特医乳液制备及消化特性方面的差异,该研究分别选取了酪蛋白(CS)、乳清蛋白(WPI)、大豆蛋白(SPI)、豌豆蛋白(PPI)和绿豆蛋白(MPI)作为界面稳定剂制备乳...

【关键词】 植物蛋白； 豆球蛋白； 特医食品；

【中文期刊】 高明波 韩婷  《中国食物与营养》 2024年30卷5期 29-35页

【摘要】 目的:基于Web of Science(WOS)数据库分析特殊医学用途配方食品研究的文献,以明确国际上该领域研究热点与前沿.方法:通过对WOS核心数据库进行主题词字段检索,时间设置为建库至2022年.采用文献计量学方法及利用CiteSpac...

【关键词】 特殊医学用途配方食品； CiteSpace； 研究热点与趋势；

【中文期刊】 李雪梅 马向华  等 《中国食物与营养》 2023年29卷8期 27-30,43页

【摘要】 目的:了解我国医疗机构肠内营养制剂的临床供给、应用及需求现状.方法:经过循证检索及多次专家讨论后制定调查表,以全国二级及以上综合或专科医院为调查对象,各省质控中心指导各级医院临床营养科负责人填写.结果:共有592家医院参与本次调查,涉及全国...

【关键词】 肠内营养制剂； 特殊医学用途配方食品； 临床营养；

【中文期刊】 Peng Ren Hai-Yue Wang  等 《肿瘤营养学杂志（英文）》 2023年8卷1期 47-52页

【摘要】 Objective:The Delphi method was used to propose health effect evaluation indicators to assess foods for special medical ...

【关键词】 Food for special medical purpose(FSMP)； Delphi； Health effect；

【中文期刊】 王萍  《食品安全导刊》 2024年10期 114-117页

【摘要】 目的:梳理特殊医学用途配方食品(Food for Special Medical Purpose,FSMP)的法规标准,汇总分析已获批产品的相关信息,为产品研发、申请注册、临床使用等提供参考.方法:从管理和应用的角度,对与FSMP密切相关的...

【关键词】 特殊医学用途配方食品； 标准； 法律法规；

【中文期刊】 霍耀亮 黄河  等 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2023年10卷4期 530-536页

【摘要】 目的 探讨基于加速康复外科背景下,全营养配方特殊医学用途配方食品在结直肠癌患者腹腔镜术后早期的应用价值.方法 选择 2020 年 1 月至 2020 年 12 月在山西医科大学第一医院胃肠外科住院的结直肠癌患者 170 例,随机分为试验组和...

【关键词】 结直肠癌； 加速康复外科； 特殊医学用途配方食品；

【中文期刊】 杨宏 赵溪雁  等 《中国食物与营养》 2017年23卷8期 66-69,75页

【关键词】 新资源食品； β-基-β-基丁酸钙； 运动营养；

【中文期刊】 王丹 戴岳  等 《中国食物与营养》 2017年23卷4期 5-7页

【关键词】 特殊医学用途配方食品； 监管； 比较研究；