换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 36
- 14
- 1
- 1
- 1
- 9
- 7
- 6
- 5
- 4
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 陈东兴 米富昌 《工业微生物》 2024年54卷5期 104-106页 ISTICCA
【摘要】 食品安全已经成为食品领域重点关注的问题之一,食品微生物检验不仅是食品安全的重要保障,也对公众健康有着直接的影响.目前,食品微生物频繁地引发食品安全问题,亟需采取有效措施对食品微生物检验质量加以控制.在开展食品微生物检验的过程中,检验结果会很...
【中文期刊】 孙顺爱 《中国卫生产业》 2015年12卷33期 121-123页
【摘要】 为了提高实验室对食物中毒标本的检测能力，增强实验室的竞争能力，该实验室参加了自治区疾病预防控制中心组织的实验室盲样比对考核。依据2015年国家食品污染和有害因素风险监测手册和食品卫生微生物学检验GB4789进行检测。检出副溶血性弧菌。表明该...
【中文期刊】 蔡天舒 李玮玮 等 《微生物学通报》 2023年50卷7期 3245-3257页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 "岗课赛证"四元融通是以课程为中心,将岗位、竞赛和职业证书有机融合于课程的一种教学改革模式.本课程团队以"岗课赛证"融合育人为抓手,通过以岗定课、以赛促课、以证融课的方式,全面实施高等职业院校"食品微生物检验技术"课程教学改革.基于企业岗位...
【中文期刊】 田静 刘秀梅 等 《中国食品卫生杂志》 2017年29卷3期 351-355页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 通过对现行食品微生物学检验方法GB 4789标准体系开展跟踪评价,为完善食品微生物学检验方法标准体系提供建设性意见.方法 采用问卷调查的方式在中西部19个省和直辖市开展研究,调查对象主要包括政府检验机构、企业检验部门和第三方实验室的相...
【中文期刊】 赵力超 方祥 等 《微生物学通报》 2017年44卷9期 2239-2246页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为提升食品微生物检验学专业人才能力,培养行业发展需要的有竞争力的人才,以构思-设计-实施-操作(Conceive-Design-Implement-Operate,CDIO)教育理念为核心,对食品微生物检验学课程进行教学模式创新研究.结合行...
【中文期刊】 陈潇 刘秀梅 等 《中国食品卫生杂志》 2014年26卷4期 394-397页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本文概述了我国食品微生物检验方法标准的现况,分析了2013年食品标准清理工作中,微生物检验方法标准存在的问题.清理专家技术组对我国现行的163项微生物检验方法标准进行逐项审议后,提出了明确的清理意见,最终提出了拟形成的GB 4789食品微生...
加载中...
