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【中文期刊】 陈玟瑾 陈飘盈  等 《中国全科医学》 2024年27卷8期 900-907页 ISTICPKUCA

【摘要】 脑卒中已成为导致我国居民死亡的第一位死因,合理饮食是重要的一级预防策略,但采用何种膳食模式更优仍有待研究.基于此,本文综述地中海膳食模式(MD膳食模式)、得舒膳食模式(DASH膳食模式)、健脑膳食模式(MIND膳食模式)、日本膳食模式以及中...

【关键词】 卒中； 膳食模式； 膳食,食品和营养；

【中文期刊】 段健 王维婷  等 《生态学报》 2024年44卷22期 10411-10426页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 科学评价青藏高原粮食供需平衡时空格局演化及其影响因素,是保障青藏高原粮食安全和农业可持续发展的基本前提,对巩固边疆、促进少数民族地区经济发展和社会稳定具有重要的战略意义.综合采用消费统计法、产销平衡指数、空间趋势面分析和OPGD模型,探究1...

【关键词】 粮食供需平衡； 粮食安全； 地理探测器；

【中文期刊】 于家斌 马欣玥  等 《食品科学》 2024年45卷23期 250-258页

【摘要】 为解决传统食品安全监督抽检"随机抽"模式存在的抽检决策主观性强、靶向性不高的问题,本研究提出一种基于改进Frequent Pattern-growth(FP-growth)算法的食品风险因素关联分析方法.首先,采用熵权法分别对食品种类的风险...

【关键词】 食品安全监督抽检； 关联分析； 熵权法；

【中文期刊】 闫朝霞 闫丽红  等 《右江医学》 2024年52卷6期 523-527页

【摘要】 目的 分析糖尿病前期患者食物成瘾的发生现状及其与膳食模式的相关性.方法 选取2021年1月至2022年6月在内分泌科及糖尿病专科护理门诊就诊的488例糖尿病前期患者作为研究对象.收集所有研究对象的一般资料,采用耶鲁食物成瘾量表(YFAS)和...

【关键词】 食物成瘾； 膳食模式； 糖尿病前期；

【中文期刊】 王琳 周良俊  等 《生态学报》 2023年43卷17期 7170-7180页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 高纬度地带,在冬季食物资源有限的环境中,野生大型有蹄类动物满足营养需求的同时,需要对植物中次生代谢产物进行平衡,回避有害物质并选择对机体有益的成分,从而形成特定的食物组成模式.以东北马鹿(Cervus elaphus xanthopygus...

【关键词】 东北马鹿； 食物组成模式； 植物次生代谢产物；

【中文期刊】 卢翠文 周利兵  等 《食品研究与开发》 2023年44卷24期 137-143页

【摘要】 以不同地区西米、糯白玉米、红米、圆糯米为研究对象,进行多指标测定与综合评价,测定4种米燃烧热、燃烧稳定性、脂肪及灰分含量,并用化学计量方法从食品营养方面进行质量评价与分类.结果表明,4种米燃烧热大小依次为圆糯米＞红米＞糯白玉米＞西米,燃烧稳...

【关键词】 食品营养； 熵值法； 热重分析；

【中文期刊】 Liqing Fan Lifang Gao  等 《鸟类学研究（英文版）》 2021年12卷1期 76-85页 CSCD

【摘要】 Background: Great diversity exists in the parenting pattern of altricial birds, which has long been considered as an ada...

【关键词】 Brood survival strategy； Food types； Lanius tephronotus；

【中文期刊】 陈云峰 唐政  等 《生态学报》 2014年34卷9期 2173-2186页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 复杂性-稳定性关系是生态学核心问题之一.作为模式食物网,土壤食物网在探索生态系统复杂性-稳定性关系中起了极大的作用.总结了以Moore、de Ruiter、Neutel等为代表的理论生态学家以土壤食物网为工具研究生态系统复杂性-稳定性关系的...

【关键词】 相互作用强度； 格局； 分室；

【中文期刊】 玉苏甫·吐尔逊 陈敬博  等 《西部中医药》 2018年31卷1期 61-64页 ISTIC

【摘要】 目的:观察干寒属性食物与干寒环境双因素对小鼠生物表征的影响.方法:将健康雄性ICR小鼠30只随机分为对照组和干预组各15只,每日称体质量、测进食量、饮水量、大便量、小便量并观察各种生物表征的变化.结果:生物表征方面,与对照组相比,干预组生物...

【关键词】 维吾尔医学； 干寒属性食物； 干寒环境；

【中文期刊】 杨明 周颖慧  等 《沈阳师范大学学报（自然科学版）》 2018年36卷3期 193-201页

【摘要】 近年来,可利用能量对哺乳动物冬眠表达的影响受到极大关注.有研究证据支持"最小蛰眠假说",即储食类冬眠动物,可以利用储存的食物补充能量,减少冬眠表达.以典型贮脂类冬眠的达乌尔黄鼠为研究对象,将动物分为2组,在冬眠期分别进行补充食物(FP)和剥...

【关键词】 可利用食物； 冬眠模式； 达乌尔黄鼠(Spermophilus dauricus)；