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【中文期刊】 任婧 陈喆霄 等 《职业与健康》 2017年33卷15期 2086-2088页 ISTICCA
【摘要】 目的 了解宝鸡市食源性疾病发病状况,进行食品安全风险评估和食源性疾病暴发预警,为制定食源性疾病预防控制策略、降低疾病负担提供参考依据.方法 对食源性疾病监测报告系统监测数据进行流行病学统计分析.结果 宝鸡市2016年报告食源性疾病病例1 9...
【关键词】 食源性疾病； 流行病学特征； Foodborn diseases；
【外文期刊】 John M. Besser ; Heather A. Carleton ; 等 《Foodborne pathogens and disease》 2019年16卷7期 504-512页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 molecular epidemiology; foodborne outbreaks; foodborne disease epidemiology;
【外文期刊】 Kunal Batabyal ; Dipak Maity ; 等 《Environment and Ecology》 2009年27卷2期 507-509页
【关键词】 animal models; chicken meat; disease models;
【外文期刊】 Cody MM ; Hogue M ; 《Journal of the American Dietetic Association》 2003年103卷9期 1115-1118,1120-1125-0页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Handling practices; United states; Foodborne diseases;
【外文期刊】 Rosner,B.M. ; Stark,K. ; 等 《Epidemiology and Infection》 2012年140卷10期 1738-1747页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Infectious disease epidemiology; Yersinia enterocolitica; zoonotic foodborne diseases;
【外文期刊】 Vucemilo, M. ; Vinkovic, B. ; 等 《Czech Journal of Animal Science》 2010年55卷6期 243-249页 SCISCIE
【关键词】 air quality; airborne infection; animal housing;
【外文期刊】 Giannino, M. L. ; Aliprandi, M. ; 等 《Journal of Microbiological Methods》 2009年78卷2期 181-188页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 DNA; DNA microarrays; food contamination;
【外文期刊】 PRADIP PATEL ; Randalls Road ; 《Journal of Rapid Methods and Automation in Microbiology》 2000年8卷4期 227-248页 SCISCIE
【关键词】 detection techniques; foodborne pathogens; foodborne diseases;
【外文期刊】 Amalaradjou MA ; Bhunia AK. ; 《Bioengineered》 2013年4卷6期 379-387页
【关键词】 bioengineered probiotics; enteric infections; foodborne diseases;
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