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【中文期刊】 宋国辉 黄纪念  等 《中国食物与营养》 2012年18卷5期 68-70页

【摘要】 近年来，功能性食品成为世界食品工业新的增长点，为功能性食品配套的作为添加剂和配料的功能性成分也成为国内外竞相研究和开发的热点。水稻、小麦、玉米、大豆、花生、芝麻及红薯等为我国主要的粮油作物，这些粮油作物含有丰富的对人体健康有益的功能活性成分...

【关键词】 功能性成分； 粮油作物； functional ingredients grain and oil crops；

【中文期刊】 崔小琴 张晓岚  等 《护理研究》 2024年38卷15期 2810-2813页 ISTICPKU

【摘要】 目的:观察甜橙精油穴位按摩对气阴两虚型功能性便秘(FC)老年人的影响.方法:采用便利抽样法,选取2021年12月—2022年12月甘肃省中医院老年病科收治的75例气阴两虚型功能性便秘老年人为研究对象,随机将其分为对照组(n=37)和试验组(...

【关键词】 穴位按摩； 甜橙精油； 气阴两虚型；

【中文期刊】 沈长虹 孙晨  等 《中国抗生素杂志》 2024年49卷12期 1431-1440,封3页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 目的 研究广蕾香-陈皮挥发油(patchouli-citrus volatile oil,PCO)是否可以通过调节胃窦肌张力、脑肠肽和自噬,增强胃动力和减轻不适感方面起到治疗功能性消化不良(functional dyspepsia,FD)大...

【关键词】 功能性消化不良； 广藿香挥发油； 陈皮挥发油；

【中文期刊】 田春美 王艳领  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷13期 318-326页

【摘要】 目的 探究芒果、紫苏油不同添加量对风味酸奶品质的影响,开发一种富含α-亚麻酸的功能性风味酸奶.方法 通过运用旋转黏度计测量黏度、酸度计评估酸度以及离心机分析持水力等实验手段,探究芒果泥与紫苏油的不同添加量对风味酸奶的黏度特性、酸度水平以及保...

【关键词】 芒果； 紫苏油； 功能性风味酸奶；

【中文期刊】 张蕴 黄柳清  等 《智慧健康》 2024年10卷7期 150-153页

【摘要】 目的 探讨中药复方精油联合小儿推拿治疗脾虚气滞型儿童功能性消化不良(FD)的临床疗效.方法 选取2021年6月—2022年6月在福建省福州儿童医院中医科就诊治疗的58例脾虚气滞型FD患儿为研究对象,采用随机数字表法分成观察组(n=30)和对...

【关键词】 中药复方精油； 小儿推拿； 儿童；

【中文期刊】 饶勤 余阗  等 《广州中医药大学学报》 2023年40卷12期 3040-3046页 ISTICCA

【摘要】 [目的]观察中药伤科油剂(由黄柏、大黄、紫草、冰片、红花等中药组成)外用联合"滚足"锻炼治疗跟骨骨折术后的临床疗效和安全性.[方法]将80例闭合性跟骨骨折患者随机分为治疗组和对照组,每组各40例.2组患者均行切开复位内固定术治疗,对照组给予...

【关键词】 伤科油剂； 功能锻炼； 跟骨骨折；

【中文期刊】 王静 刘远晓  等 《食品科学》 2023年44卷11期 252-259页

【摘要】 油炸在中国是一种传统的烹饪手段,在赋予制品独具酥脆特征的同时也赋予了其油腻感.高热量的油炸食品会产生健康隐患.研究人员采取各种技术手段在保证制品良好品质的前提下,对如何减少油炸过程中油脂的吸收,已做了许多尝试.本文综述了淀粉基制品在油炸过程...

【关键词】 吸油机制； 调控方法； 功能性成分；

【中文期刊】 宋佳宇 李昀照  等 《环境科学研究》 2023年36卷7期 1392-1403页

【摘要】 为探究石油污染土壤潜在降污固碳微生物关键类群及其互作响应关系,采集华北某油田开发井场表层(0～20 cm)土壤,利用荧光定量PCR及高通量测序技术开展石油污染土壤潜在降污固碳微生物群落结构及代谢功能研究.结果表明:①石油污染胁迫下土壤微生物...

【关键词】 石油污染胁迫； 土壤潜在降污固碳微生物； 相关性网络；

【中文期刊】 孙情情 谭文  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷24期 220-229页

【摘要】 功能性植物油脂(核桃油、橄榄油等)因含有丰富的不饱和脂肪酸,在控制血脂、预防心血管疾病等方面具有一定潜力.近年来,随着人们健康意识的增强及饮食结构的调整,市场对功能性植物油脂的需求也逐渐增加.然而,功能性植物油脂易氧化变质,从而影响自身及其...

【关键词】 功能性植物油脂； 微胶囊； 壁材；

【中文期刊】 马学韬 朱菲  等 《西北林学院学报》 2023年38卷5期 110-116页

【摘要】 以赤峰市翁牛特旗 7 种不同果实类型(扁球果型、大球果型、小球果型、倒卵果型、三棱果型、桃形果型、圆柱果型)的文冠果为材料,调查其开花坐果性状以及产量性状,并以此为依据筛选出该地区文冠果优良类型.结果表明,14 个花果和产量性状中,单位投影...

【关键词】 文冠果； 坐果率； 雌能花；