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【中文期刊】 李佳慧 孙阳 等 《北华大学学报（自然科学版）》 2025年26卷4期 444-450页ISTICCA
【摘要】 采用水蒸气蒸馏法提取迎红杜鹃叶纯露并结合响应面法设计试验,以料液比、蒸馏时间和蒸馏温度为考察因素进行感官评价.同时,利用GC-IMS技术分析迎红杜鹃叶纯露的挥发性成分及动态香气变化.结果表明:料液比1∶6(g∶mL),蒸馏时间45 min,...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张士正 吴文娟 等 《分析测试学报》 2025年44卷11期 2295-2303页
【摘要】 该研究利用气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)分析了不同干燥方式处理的异叶青兰中挥发性成分的差异,并基于其成分特征建立了一种判别不同干燥方式的方法.采用自然阴干、热风干燥、真空冷冻干燥的方式处理异叶青兰植株,通过GC-IMS分析异叶青兰植株...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王雨晨 张敏敏 等 《安徽农业科学》 2023年51卷22期 188-192页
【摘要】 [目的]比较不同干燥方式对丹参挥发性成分的影响.[方法]采用常温晾干、晒干、热风干燥(40、60、80℃)和真空冷冻干燥的方式处理丹参,通过气相色谱-离子迁移谱法(GC-IMS)分析挥发性成分的变化.[结果]在干燥后的丹参中鉴别出了30种挥...
【关键词】 气相色谱-离子迁移谱法(GC-IMS)；丹参；干燥方式；
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【外文期刊】 Zhu, Wenyao ; Benkwitz, Frank ; 等 2021年69卷49期 15020-15035页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 static headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry (SHS-GC-IMS);wine;method development and validation;
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Zhu, Wenyao ; Benkwitz, Frank ; 等 2021年69卷49期 15020-15035页SCISCIEMEDLINE
【关键词】 static headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry (SHS-GC-IMS);wine;method development and validation;
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【外文期刊】 Jiangli,Peng ; Wen,Ai ; 等 《Molecules (Basel, Switzerland)》 2024年29卷18期 SCIMEDLINECA
- 概要：
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【外文期刊】 Belén,Vega-Márquez ; Isabel,Nepomuceno-Chamorro ; 等 《Frontiers in chemistry》 2019年7卷 929页
- 概要：
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【外文期刊】 Dong,Chen ; Lei,Qin ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2021年10卷12期
【关键词】 advanced chemometric methods;aroma fingerprints;descriptive sensory analysis (DSA);
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【外文期刊】 Christine F,Thomas ; Ellen,Zeh ; 等 《Analytical and bioanalytical chemistry》 2021年413卷9期 2577-2586页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Aroma release;Gas chromatography (GC);Headspace-solid?phase microextraction (HS-SPME);
- 概要：
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【外文期刊】 Wen,Liu ; Mustapha Muhammad,Nasiru ; 等 《Food chemistry》 2026年501卷 147647页SCIMEDLINECABP
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