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【中文期刊】 石庆型 陈婷 等 《环境昆虫学报》 2025年47卷4期 1272-1281,中插24-中插28页ISTICPKUCSCD
【摘要】 基于表皮碳氢化合物的化学分类法已成为昆虫分类鉴定的重要补充工具.本研究以草地贪夜蛾Spodoptera frugiperda(J.E.Smith)、甜菜夜蛾S.litura(Fabricius)、斜纹夜蛾S.exigua(Hübner)、东...
- 概要：
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【中文期刊】 何爱民 阎瑾 等 《现代食品科技》 2025年41卷9期 121-138页
【摘要】 为筛选适合发酵玉米的产香酵母并开发发酵香精,该研究以5种市售产品为材料,通过菌株分离培养、分子生物学鉴定,结合感官评价与顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用技术,系统分析其发酵玉米的风味特征.结果表明,分离的5株酵母均鉴定为异常威克汉姆酵母,但...
- 概要：
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【中文期刊】 肖新生 宋子龙 等 《天然产物研究与开发》 2024年36卷2期 218-226,267页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 柚子皮是一种富含精油的具有药用价值的生物质资源,但其精油成分与生物活性尚未深入研究.本文首先通过水蒸汽蒸馏法提取了 12个不同品种的柚子皮精油,接着用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对精油成分与相对含量进行了测定,然后采用DPPH自由基清除...
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【中文期刊】 李炳宏 王剑峰 等 《生命科学研究》 2024年28卷3期 232-240页ISTICCA
【摘要】 广粪蚊[Coboldia fuscipes(Meigen)]是食用菌的主要害虫之一,昆虫共生菌潜在的生防价值为广粪蚊的绿色防治提供了新的思路.本研究首先使用Y型嗅觉仪测试了广粪蚊成虫对其14科16属21种共生菌发酵液在10 min、20 m...
- 概要：
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【中文期刊】 田春香 黄肖青 等 《工业微生物》 2024年54卷6期 135-138页ISTICCA
【摘要】 文章通过改良QuEChERS提取净化手段,以及运用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测技术,建立了对食品中12种亚硝胺含量的测定方法:用DB-HeayWAX色谱柱进行分离;用质谱进行定性和定量分析;用基质匹配外标法定量.研究发现,12种亚...
【关键词】 气相色谱-质谱联用仪；QuEChERS；亚硝胺；
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【中文期刊】 刘世君 张若琳 等 《现代食品科技》 2024年40卷11期 358-369页
【摘要】 孜然是一种呈现强烈的香甜、辛辣经典气味的香辛料.由于独特的气味特征,其广泛应用于食品调味等方面.该研究从分子层面出发探究孜然的香气成分,通过顶空固相微萃取技术和低温连续相变装置提取富集孜然香气物质、结合定量描述分析法、气相色谱-质谱联用仪和...
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【中文期刊】 谭岸 陈杵生 等 《现代食品科技》 2024年40卷7期 203-210页
【摘要】 为了阐明化橘红精油中挥发性有机物成分,探究化橘红精油关键香气成分,建立化橘红精油质量控制标准.该研究采用水蒸气蒸馏法提取化橘红精油,采用感官评价,结合电子鼻和气相-质谱联用仪(GC-MS)以及气相-质谱联用仪(GC-MS/O)明确化橘红中关...
【关键词】 化橘红；精油；气相-质谱联用仪(GC-MS)；
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【中文期刊】 岳青阳 陈默 等 《中国药物评价》 2024年41卷1期 61-64页
【摘要】 目的:建立环氧氯丙烷中遗传毒性杂质3-氯丙烯的检测方法.方法:色谱柱为Agilent DB-624UI,载气为氦气,流速为1.23 mL·min-1,进样口温度250℃,柱温为程序升温.顶空瓶平衡温度为100℃,平衡时间30 min.电子轰...
【关键词】 气相色谱仪-质谱联用仪(GC-MS)；环氧氯丙烷；3-氯丙烯；
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【中文期刊】 王金源 张佳慧 等 《天然产物研究与开发》 2023年35卷12期 2015-2026页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为探究永泰菜茶与金牡丹加工的花果香型红茶特征香气成分,采用顶空固相微萃取-气相色谱-飞行时间质谱联用(HS-SPME-GC-TOF-MS)技术,结合正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)与相对气味活度值(ROAV)分析金牡丹红茶和6个永泰...
【关键词】 花果香红茶；特征香气；气相色谱-飞行时间-质谱联用仪；
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【中文期刊】 董彩虹 胡少伟 等 《中国药物警戒》 2023年20卷12期 1368-1374,1381页ISTIC
【摘要】 目的 从气味和化学成分2个方面对鲜、干两类鱼腥草样本进行比较研究.方法 采用电子鼻技术和气相色谱质谱联用技术分别对鲜、干两类鱼腥草样本的"腥味"和挥发性成分进行分析,采用雷达图、主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)...
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