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【中文期刊】 姚利娟 徐云辉 等 《中国现代中药》 2025年27卷3期 498-510页 ISTICCA
【摘要】 目的:研究中药改良型新药健儿清解颗粒的药效物质组成.方法:采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF-MS)分析健儿清解颗粒中挥发油组分和水提液组分的化学成分.GC-MS选用HP-5M...
【关键词】 健儿清解颗粒； 化学成分； 超高效液相色谱-四极杆串联飞行时间质谱法；
【中文期刊】 安勤 鲍肃都 等 《食品科学》 2025年46卷4期 163-171页
【摘要】 采摘汝城白毛茶1号(RT1)、汝城白毛茶2号(RT2)和汝城白毛茶群体种(QT3)3 个品系(种)的一芽二叶鲜叶按照相同的加工工艺(萎凋、干燥)加工成白茶,并探究其香气品质特征.感官定量描述法、顶空固相微萃取法和全二维气相色谱-四极杆-飞行...
【关键词】 白茶； 品系(种)； 全二维气相色谱-四极杆-飞行时间质谱分析法；
【中文期刊】 姜澳 黎洪霞 等 《食品科学》 2024年45卷11期 175-185页
【摘要】 为明确中国特色中药材蜂蜜——飞龙掌血蜂蜜的挥发性物质组成及香气特征,利用阿贝折光仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计等分别对其水分含量、糖类含量、淀粉酶活性、抗氧化能力等指标进行测定.同时,利用顶空-固相微萃取结合气相色谱-四极杆飞行时间质谱...
【关键词】 飞龙掌血蜂蜜； 顶空-固相微萃取-气相色谱-四极杆飞行时间质谱； 挥发性成分；
【中文期刊】 王健霞 刘祎帆 等 《食品研究与开发》 2024年45卷7期 158-164页
【摘要】 借助顶空-气相色谱-四极杆/飞行时间质谱(headspace-gas chromatography-quadrupole-time of flight-mass spec-trometry,HS-GC-QTOF/MS)技术对橄榄菜挥发性物质...
【关键词】 橄榄菜； 顶空-气相色谱-四极杆/飞行时间质谱； 挥发性成分；
【中文期刊】 张浩然 曾少甫 等 《食品科学》 2024年45卷17期 226-232页
【摘要】 以3家企业提供的21种食品接触用再生高密度聚乙烯(recycled high-density polyethylene,rHDPE)样品在60℃条件下与两种代表性食品模拟物(95％乙醇、4％乙酸溶液)接触10 d作为迁移实验条件,利用气相色...
【关键词】 再生高密度聚乙烯； 迁移； 气相色谱-串联四极杆飞行时间质谱；
【中文期刊】 刘巧瑜 陈俊文 等 《食品科学》 2023年44卷12期 270-277页
【摘要】 采用顶空固相萃取-气相色谱-质谱法和超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱分析辐照乳鸽中挥发性物质及脂类代谢物的变化,探究辐照乳鸽特征性风味物质并推测其可能的主要风味前体物质.结果表明:烃类和醛类物质是乳鸽中主要挥发性成分,乳鸽中共1...
【中文期刊】 刘翠梅 花镇东 等 《质谱学报》 2023年44卷4期 508-518页
【摘要】 氯胺酮结构类似物属于苯环利定类新精神活性物质,具有与氯胺酮类似的镇痛和"分离麻醉"等作用.本文采用气相色谱-静电场轨道阱质谱(GC-Orbitrap-MS)法和超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)法分析氯胺酮及乙基...
【关键词】 气相色谱-静电场轨道阱质谱(GC-Orbitrap-MS)； 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(UPLC-QTOF-MS)； 新精神活性物质(NPS)；
【中文期刊】 陈克云 鞠香 等 《色谱》 2023年41卷11期 1010-1020页
【摘要】 以气相色谱-四极杆-飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)为检测手段,建立了芝麻油中 54 种替代型塑化剂(APs)的高通量快速筛查方法.样品经乙腈提取、PSA/Silica固相萃取柱净化后,经GC-Q-TOF/MS的全扫描模式采集质谱信息...
【关键词】 气相色谱-四极杆飞行时间质谱； 替代型塑化剂； 高通量筛查；
【中文期刊】 刘渝辰 余迎利 等 《食品科学》 2023年44卷14期 216-228页
【摘要】 采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱技术,在37 min内鉴定脐橙果肉中的148种非挥发性有机物,分别为黄酮类、有机酸类、氨基酸类和其他植物化学成分.采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,研究赣南地区4个主产区瑞金、信丰、安远...
【关键词】 超高效液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱技术； 顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用； 赣南脐橙；
【中文期刊】 魏绍峰 程寿峰 等 《贵州医科大学学报》 2016年41卷11期 1292-1296页 ISTIC
【摘要】 目的：建立测定大米中15种苯氧羧酸类除草剂农药残留量的气相色谱-四极杆飞行时间质谱（ GC-Q-TOF/MS）测定方法。方法：采用乙腈提取，Carbon固相萃取净化柱净化，三甲基硅烷化重氮甲烷衍生化，建立GC-Q-TOF/MS 法测定大米中...
【关键词】 气相色谱-四极杆飞行时间质谱； 固相萃取； 苯氧羧酸；
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