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【中文期刊】 康元 张峻岭  等 《中国中西医结合皮肤性病学杂志》 2015年14卷6期 341-343页 ISTICCA

【摘要】 目的 观察不同浓度葡萄籽提取物原花青素(GSPE)对长波紫外线(UVA)诱导人皮肤成纤维细胞表达转化生长因子-β(TGF-β)Ⅱ型受体和Smad7蛋白的影响.方法 本实验选用体外培养的人皮肤成纤维细胞株(HSFs)为研究对象,实验主要分3组...

【关键词】 长波紫外线； 皮肤光损伤； 光老化；

【中文期刊】 缪文玉 秦楠  《山西农业科学》 2017年45卷6期 1006-1010页

【摘要】 以葡萄皮渣为材料,研究超声波辅助提取法从葡萄皮渣中提取白藜芦醇的工艺条件;以白藜芦醇吸光度值为考察指标,通过单因素和正交试验研究超声时间、占空比、乙醇浓度、料液比和功率对白藜芦醇提取率的影响程度及最佳提取工艺条件.结果表明,对白藜芦醇提取率...

【关键词】 白藜芦醇； 葡萄皮渣； 超声波辅助提取；

【中文期刊】 张卫敏  《菏泽医学专科学校学报》 2015年27卷3期 8-10,17页

【摘要】 目的 探讨葡萄皮紫色素的提取及其稳定性.方法 以葡萄皮为原料,采用80%乙醇提取葡萄皮紫色素,并对其稳定性做较深入研究.结果 葡萄皮紫色素为紫色膏状,气芳香,不溶于氯仿,难溶于丙酮、乙醚、乙酸乙酯,溶于甲醇、乙醇,易溶于水;在pH值=3~6...

【关键词】 葡萄皮紫色素； 天然色素提取； 稳定性；

【中文期刊】 张卫敏  《中国卫生产业》 2015年9期 34-35页

【摘要】 目的：研究葡萄皮紫色素的提取及其稳定性。方法以葡萄皮为原料，采用80%乙醇提取，并对其稳定性做较深入研究。结果葡萄皮紫色素为紫色膏状，不溶于氯仿，难溶于丙酮、乙醚、乙酸乙酯，溶于甲醇、乙醇，易溶于水；在pH=3~6时，稳定性好；Fe3+、C...

【关键词】 葡萄皮紫色素； 提取； 稳定性；

【中文期刊】 王彪 何英姿  等 《安徽农业科学》 2013年41卷15期 6912-6914页

【摘要】 [目的]优化广西酿酒葡萄皮渣中白藜芦醇的提取工艺.[方法]采用乙醇回流法、纤维素酶法和超声波法对酿酒葡萄皮渣中的白藜芦醇进行提取,通过正交试验优化白藜芦醇的提取工艺.[结果]试验得出,超声波法的白藜芦醇提取率高于乙醇回流法和纤维素酶法.超声...

【关键词】 酿酒葡萄皮渣； 白藜芦醇； 提取；

【中文期刊】 李易蔚 洪润  等 《纸和造纸》 2023年42卷6期 4-8页

【摘要】 研究农业废料葡萄皮提取物制备纳米银的方法,分析硝酸银溶液浓度、反应溶液pH对合成纳米银可能存在的影响.采用紫外分光光度计、傅里叶变换红外光谱分析仪、X射线衍射仪、透射电子显微镜对纳米银颗粒进行紫外光谱、可能参与反应官能团、纳米银颗粒形态进行...

【关键词】 葡萄皮提取物； 纳米银； 抗菌；

【中文期刊】 范瑞霞 仪慧兰  《营养学报》 2017年39卷6期 583-587页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 研究葡萄果皮提取物抗氧化和阻断致癌物合成的能力.方法 以超声波辅助法提取的葡萄果皮提取物为材,分光光度法测定其清除自由基、亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成的能力.结果 葡萄果皮提取物能清除多种自由基和亚硝酸盐,清除率与体系中果皮色素含量呈正相...

【关键词】 葡萄果皮提取物； 抗氧化活性； 亚硝酸盐；

【中文期刊】 王杨凤 毕卓悦  等 《营养学报》 2017年39卷5期 518-520页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 近年来,越来越多的葡萄被酿成葡萄酒,酿酒过程中产生的废弃物—葡萄皮、葡萄籽越来越多.葡萄皮提取物含有葡多酚、原花青素、白藜芦醇、酚酸等活性成分,是一种天然活性物质,具有抑制氧自由基形成,改善胆碱能神经系统功能等作用,目前对葡萄皮提取物的研究...

【关键词】 葡萄籽提取物； 葡萄皮提取物； 小鼠；

【中文期刊】 冯靖 时玉正  等 《食品研究与开发》 2018年39卷4期 60-68页

【关键词】 葡萄皮色素； 花色苷； 溶剂浸提法；

【中文期刊】 黄茜 李建凤  等 《食品研究与开发》 2017年38卷22期 48-51页

【关键词】 葡萄皮； 花色苷； 内部沸腾法；