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【中文期刊】 Stephan van Vliet Amanda D.Blair  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷4期 1759-1776页

【摘要】 Background With rising concerns regarding the effects of red meat on human and environmental health,a growing number of ...

【关键词】 Bison； Grass-fed； Meat；

【外文期刊】 Forwood, DL ; Bryce, EK ; 等 2020年104卷20期 8825-8836页

【关键词】 Biofilm; Unsalable vegetable silage; Probiotics;

【外文期刊】 Unger, Allison L. ; Bourne, Dana E. ; 等 2020年68卷14期 4268-4276页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 branched-chain fatty acids; conventional; conjugated linoleic acids;

【外文期刊】 Isaac Sitienei ; Jeffrey Gillespie ; 等 《The Professional Animal Scientist》 2015年31卷4期 315-323页

【关键词】 beef industry; challenge; grain-fed beef;

【外文期刊】 Cusack, Daniela F. ; Kazanski, Clare E. ; 等 《Global change biology》 2021年27卷9期 1721-1736页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 carbon sequestration; grass-fed; grazing;

【外文期刊】 I. Sitienei ; J. Gillespie ; 等 《The Professional Animal Scientist》 2018年34卷6期 571-580页

【关键词】 cattle breed; determinant; grass-fed beef;

【外文期刊】 Klopatek, Sarah C. ; Marvinney, Elias ; 等 《Journal of Animal Science》 2021年99卷Suppl.3期 48-48页

【关键词】 beef sustainability; life cycle assessment; grass-fed beef;

【外文期刊】 Bhattacharjee, Ujjal ; Jarashow, Danielle ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2018年66卷9期 2168-2173页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 milk; grass-fed cows; fluorescence spectroscopy;

【外文期刊】 Tilton, Travis J. ; Lucherk, Loni W. ; 等 《Journal of Animal Science》 2021年99卷Suppl.3期 385-385页

【关键词】 flavor; grain-fed; grass-fed;

【外文期刊】 Baeza, M. C. ; Corva, P. M. ; 等 《Animal Genetics》 2013年44卷2期 121-129页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 beef quality; desaturase genes; genetic markers;