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【外文期刊】 Cunha PLR ; Castro RR ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2005年37卷1/2期 99-104页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Kazachenko, Aleksandr S. ; Malyar, Yuriy N. ; 等 2022年12卷7期 2705-2714页
【关键词】 Galactomannan; Sulfated galactomannan; Structure;
【外文期刊】 Lee JT ; Connor-Appleton S ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2004年52卷21期 6492-6495页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 guar meal; trypsin inhibitor; galactomannan;
【外文期刊】 Tao, Yuheng ; Ma, Junmei ; 等 2021年188卷 350-358页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Galactomannan; Hofmeister anion series salts; Viscosity;
【外文期刊】 Gliko-Kabir I. ; Baluom M. ; 等 《Journal of Controlled Release: Official Journal of the Controlled Release Society》 2000年63卷1/2期 129-134页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Moreira LRS ; Filho EXF ; 《Applied Microbiology and Biotechnology》 2008年79卷2期 165-178页
【关键词】 hemicellulose; mannan; beta-mannanase;
【外文期刊】 Hussain, Majid ; Bakalis, Serafim ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2015年72卷 687-691页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Guar galactomannans; Hydrolysis; Rheology;
【外文期刊】 Soltani, Maryam Dehghani ; Meftahizadeh, Heidar ; 等 2021年193卷Pt.B期 1972-1985页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Juhasz, Anna E. ; Greff, Dorina ; 等 《The American Journal of Clinical Nutrition: Official Journal of the American Society for Clinical Nutrition》 2023年117卷2期 266-277页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 dietary fiber; glycemic factors; lipid levels;
【外文期刊】 Prabaharan, M. ; 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2011年49卷2期 117-124页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Colon targeting; Drug delivery; Galactomannan;
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