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                【中文期刊】 黎贵卿  刘炜祺  等 《天然产物研究与开发》 2025年37卷6期 1123-1137页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 为探究不同虫漏沉香的香气成分并揭示其香气特征,研究采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometr...

                【关键词】 虫漏沉香香气成分顶空固相微萃取-气相质谱联用

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                【中文期刊】 王涛  赵小勤  等 《中国实验方剂学杂志》 2025年31卷2期 182-191页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的:建立甘松不同部位的香气成分快速识别模型,为甘松的市场流通和临床使用提供质量监管依据.方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(HS-SPME-GC-MS),结合Smart aroma database、美国国家标准与技术研究院(NI...

                【关键词】 甘松差异标志物快速识别

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                【中文期刊】 王晓宇  肖杨  等 《世界中医药》 2025年20卷17期 3012-3021页ISTICPKUCA

                【摘要】 目的:比较5个贮藏年份川芎药材的气味挥发性成分,并研究样品中差异气味挥发性成分的贮藏代谢机制,以期为川芎药材贮藏鉴别提供参考.方法:采用固相微萃取-气相色谱-质谱法全面检测川芎样品的气味挥发性成分.通过化学计量法筛选各样品的差异气味挥发性成...

                【关键词】 川芎气味挥发性成分固相微萃取-气相色谱-质谱法

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                【中文期刊】 程莹莹  王云  等 《中国实验方剂学杂志》 2025年31卷23期 181-187页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的:比较生黄连、姜黄连及炮制辅料生姜汁的挥发性成分差异,筛选姜黄连特征挥发性标志物,揭示黄连姜制前后的物质基础变化.方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(HS-SPME-GC-Q-TOF-MS)分析生黄连、姜黄连及生...

                【关键词】 姜黄连炮制顶空固相微萃取-气相色谱-四极杆-飞行时间质谱法(HS-SPME-GC-Q-TOF-MS)

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                【中文期刊】 胡祖成  董爽  等 《中南药学》 2025年23卷1期 51-59页ISTICCA

                【摘要】 目的 对比研究不同脱腥方法对金钱白花蛇蛇油的脱腥效果.方法 采用水蒸气蒸馏、活性炭吸附、氧化脱腥法脱腥处理蛇油,对三种脱腥方法进行单因素试验优化,感官评价各方法的脱腥效果;通过气质联用(GC-MS)法检测各脱腥法脱腥前后蛇油的脂肪酸成分,采...

                【关键词】 金钱白花蛇蛇油脱腥

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                【中文期刊】 雷凯  任武洁  等 《环境卫生学杂志》 2025年15卷3期 240-245页ISTIC

                【摘要】 目的 建立顶空-固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)气相色谱串联质谱法(gas chromatog-raphy-tandem mass spectrometry,GC-MS...

                【关键词】 顶空固相微萃取(HS-SPME)气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)异味物质

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                【中文期刊】 张佳玲  陈奕旸  等 《中国中医药信息杂志》 2025年32卷2期 129-136页ISTICCSCDCA

                【摘要】 目的 基于智能感官技术、HPLC和顶空固相微萃取气质联用(HS-SPME-GC-MS)相结合系统评价西芎的质量.方法 利用色差仪测定10批西芎样品的色度值,并进行聚类分析;利用电子鼻测定西芎的气味,并进行负荷加载分析(Loadings)和主...

                【关键词】 西芎智能感官技术高效液相色谱法

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                【中文期刊】 王媛媛  沈晓君  等 《现代食品科技》 2025年41卷2期 320-333页

                【摘要】 该研究利用顶空固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用(Headspace Solid-phase Microextraction-gas Ghromatography-mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS)和电子鼻(...

                【关键词】 变质毛椰子果椰肉挥发性物质气相色谱-质谱联用

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                【中文期刊】 廖国钊  时小东  等 《现代食品科技》 2025年41卷1期 262-272页

                【摘要】 为探究不同原料桑叶茶香气成分的差异,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(Headspace Solid-Phase Microextraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry,HS-SP...

                【关键词】 HS-SPME-GC-MSGC-IMS桑叶茶

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                【中文期刊】 王琳琳  张佰清  等 《食品研究与开发》 2025年46卷3期 167-173页

                【摘要】 该研究以藜麦和藜麦芽为原料,各蒸制 15 min,藜麦 90℃烘烤 20 min后 200℃烘烤 8 min,藜麦芽 90℃烘烤 15 min后 160℃烘烤 3 min;采用顶空固相微萃取(headspace solid phase mi...

                【关键词】 藜麦茶藜麦芽茶香气成分

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