换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 41
- 1
- 1
- 12
- 5
- 3
- 3
- 2
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【中文期刊】 程恒光 方婷欢 等 《中国油脂》 2024年49卷10期 62-65页
【摘要】 旨在为油茶籽油与高油酸葵花籽油在化妆品中的应用提供数据支撑,通过体外3D表皮模型EpiKutis构建体外急性损伤及类湿疹表皮模型,以低温压榨高油酸葵花籽油和油茶籽油处理模型,检测其组织活力、炎症因子释放量、组织形态结构和胸腺基质淋巴细胞生成...
【外文期刊】 Mitchell D,Culler ; Raffaella,Inchingolo ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2021年69卷2期 750-755页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 antioxidant; clean label; dilution;
【外文期刊】 Thiago I B,Lopes ; Marilene D M M,Ribeiro ; 等 《Food chemistry》 2016年212卷 641-7页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 (13)C NMR; High oleic sunflower oil; Interesterification;
【外文期刊】 Robert G,Elkin ; Ahmed S A,El-Zenary ; 等 《Poultry science》 2023年102卷2期 102318页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 docosahexaenoic acid; high-oleic sunflower oil; hypotriglyceridemia;
【外文期刊】 Francisca,Holgado ; María Victoria,Ruiz-Méndez ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2021年10卷12期
【外文期刊】 Richard,Broughton ; Noemi,Ruíz-Lopez ; 等 《Food chemistry》 2018年269卷 70-79页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 ESI-MS/MS; Esters; High oleic;
【外文期刊】 Estefania,Alsina ; Elisa V,Macri ; 等 《International journal of food sciences and nutrition》 2016年67卷4期 441-53页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Body fat; bone quality; fish oil;
【外文期刊】 Jianhua,Huang ; Nanyu,Zhao ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2024年192卷 114749页 SCIMEDLINE
【关键词】 Amino acids; Frying; High oleic sunflower oil;
【外文期刊】 Randy,Adjonu ; Paul D,Prenzler ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2025年14卷5期
【关键词】 canola oil; fatty acid composition; frying life;
【外文期刊】 Valeria da Silva,Santos ; Bruno Brito,Braz ; 等 《Food chemistry》 2019年298卷 125053页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Free phytosterols; Fully hydrogenated canola oil; Fully hydrogenated crambe oil;
加载中...
