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              【中文期刊】 黄威  陈智勇  《中南农业科技》 2025年46卷7期 239-242页

              【摘要】 综述了芡欧鼠尾草(Salvia hispanica L.)种子(奇亚籽)的主要有益成分及其药理活性研究进展.奇亚籽富含多不饱和脂肪酸、酚类化合物、优质蛋白质、必需氨基酸以及多种维生素和矿物质.这些成分在调节血脂与血糖、抗氧化、抗炎、抗菌及抗...

              【关键词】 芡欧鼠尾草(Salvia hispanica L.)奇亚籽多不饱和脂肪酸

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              【中文期刊】 何亚芬  余红  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷10期 251-260页

              【摘要】 目的 基于气相色谱法(gas chromatography,GC)构建奇亚籽油的脂肪酸标准指纹图谱,并对奇亚籽油进行掺伪鉴别.方法 以奇亚籽为研究对象,采集30批次来自多个产地的奇亚籽油作为样本,对其脂肪酸进行GC分析,通过"中药色谱指纹图...

              【关键词】 奇亚籽油气相色谱法脂肪酸组成

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              【中文期刊】 初晓钰  贺超  等 《食品研究与开发》 2024年45卷1期 19-25页

              【摘要】 为充分开发利用种皮胶资源,拓展种皮胶应用领域,采用水提醇沉法提取沙蒿胶(Artemisia sphaerocephala Krasch.gum,ASKG)、亚麻籽胶(flaxseed gum,FG)和奇亚籽胶[chia(Salvia his...

              【关键词】 沙蒿胶亚麻籽胶奇亚籽胶

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              【中文期刊】 王玉富  邱财生  等 《中南农业科技》 2023年44卷3期 110-113页

              【摘要】 对奇亚(Salvia hispanica L.)子的有效成分、用途和产品,奇亚的植物学特征、生理特性、用途以及栽培技术进行了介绍,旨在对奇亚的种植起到借鉴和推动作用.

              【关键词】 奇亚(Salvia hispanica L.)用途栽培技术

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              【中文期刊】 康烨  王京法  等 《昆明学院学报》 2016年38卷3期 117-121页

              【摘要】 随着大众自我保健意识的日益增强,奇亚籽以其丰富的营养成分和健康功效而受到人们喜爱。奇亚籽学名叫芡欧鼠尾草,是我国正式批准的新食品原料,在很多发达国家备受青睐。因此,综述了奇亚籽营养成分、健康功效及其在食品工业中的应用现状等方面的研究进展,以...

              【关键词】 奇亚籽芡欧鼠尾草营养成分

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              【中文期刊】 高健敏  凌敏  等 《广东林业科技》 2015年1期 34-37页

              【摘要】 采用雾培的方法,对奇亚、土人参和刺芫荽3种药食植物进行生长效果研究,结果表明,雾培的奇亚株高和根长分别是土培的1.6和3.8倍,雾培的土人参和刺芫荽植株平均鲜重分别是土培的2.9和3.4倍,说明雾培能明显促进3种药食植物的生物量积累。

              【关键词】 奇亚土人参刺芫荽

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              【中文期刊】 李秋娜  梅曼  等 《安徽农学通报》 2011年17卷19期 40-42,67页

              【摘要】 研究了中华景天地上部分在自然降温过程中叶片和茎的相对电导率、丙二醛含量、可溶性糖含量及过氧化物酶活性等生理指标的变化。结果表明,中华景天叶片和茎中的以上物质含量均会随气温的降低出现不同程度的升高;当气温升高后,叶片和茎中的以上各种物质含量就...

              【关键词】 中华景天自然降温抗寒性

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              【中文期刊】 Shuang Zhou  Hua Xiang  等 《遗传学报》 2020年47卷4期 213-223页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

              【摘要】 CTP synthase (CTPS) is an important metabolic enzyme that catalyzes the rate-limiting reaction of nucleotide CTP de novo...

              【关键词】 ArchaeaCTP synthaseCytoophidium

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              【中文期刊】 《遗传学报》 2017年44卷11期 541-548页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

              【摘要】 Research on CRISPR-Cas (clustered regularly interspaced short palindromic repeats-CRISPR associated protein) systems has...

              【关键词】 Haloarcula hispanicaCRISPR-CasGenome editing

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