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【外文期刊】 Mohammed,Iddir ; Juan Felipe,Porras Yaruro ; 等 《Antioxidants (Basel, Switzerland)》 2021年10卷7期
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Lauane,Nunes ; Negin,Hashemi ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2023年173卷Pt 2期 113404页SCIMEDLINE
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Beatriz,Miralles ; Roberto,Del Barrio ; 等 《Journal of the science of food and agriculture》 2018年98卷5期 1873-1879页SCIMEDLINECABP
【关键词】 INFOGEST static digestion protocol;dynamic gastric digestion model;peptides;
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Tiantian,Lin ; Sean,O'Keefe ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2023年173卷Pt 1期 113245页SCIMEDLINE
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Dimitra,Dimitrellou ; Eleni,Sakadani ; 等 《Foods (Basel, Switzerland)》 2025年14卷3期
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Ericsem,Pereira ; Jean-Michel,Fernandes ; 等 《Food chemistry》 2023年406卷 135080页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Coconut oil;Gastrointestinal models;INFOGEST protocol;
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Renata,Vardanega ; Fernanda L,Lüdtke ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2026年223卷Pt 2期 117880页SCIMEDLINE
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Diego,Morales ; Amaia,Iriondo-DeHond ; 等 《Food chemistry》 2025年492卷Pt 2期 145531页SCIMEDLINECABP
【关键词】 Bioaccessibility;INFOGEST protocol;In vitro digestion;
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Shaktivesh,Shaktivesh ; Matt D,Sinnott ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2025年221卷Pt 1期 117135页SCIMEDLINE
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【外文期刊】 Nor E,Rahmani-Manglano ; Manuel,Tirado-Delgado ; 等 《Food chemistry》 2022年392卷 133257页SCIMEDLINECABP
- 概要：
- 方法：
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