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【中文期刊】 李彤 温利  等 《食品科学》 2025年46卷6期 54-62页

【摘要】 常温流通的鱼糜制品因需高温加热灭菌而产生过熟味,为解析鱼糜制品过熟味的形成途径以实现过熟味的靶向消除,以100℃鱼糕化的鲢鱼糜凝胶为研究对象,研究亚油酸、油酸和亚麻酸3 种与鱼糜凝胶气味形成的主要前体物对过熟味形成的影响,并通过构建肌原纤维...

【关键词】 鱼糜凝胶； 过熟味； 脂肪酸；

【中文期刊】 Zhe Wang Fan Zhang  等 《药物分析学报（英文版）》 2021年11卷6期 764-775页 SCIMEDLINECSCDCA

【摘要】 There is an urgent need to elucidate the pathogenesis of myocardial ischemia (MI) and potential drug treatments.Here,the...

【关键词】 Bilobalide； Isoproterenol-induced myocardial ischemia； Tricarboxylic acid cycle；

【中文期刊】 杜丹 吴小艾  等 《应用基础与工程科学学报》 2014年22卷1期 53-57页

【摘要】 本文采用同位素示踪法研究尾静脉注射131I-标记大黄素在大鼠体内的药物动力学和小鼠体内的组织分布.在NBS催化剂作用下,将131I-NaI与大黄素反应得到产物2-131I-大黄素,放射性化学产率为96％,放射性化学纯度＞95％,且标记物在大...

【关键词】 大黄素； 药物动力学； 组织分布；

【中文期刊】 李雪松 贾德彬  等 《生态学杂志》 2018年37卷3期 840-846页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 本文利用碳、氢、氧同位素示踪技术,将直接判断法、多元线性混合模型相结合,分析正蓝旗地区杨树不同季节的吸水来源和水分利用效率.结果表明:杨树吸水来源具有明显季节性规律,生长前期和末期(4、5、10月),主要利用O～ 50 cm浅层土壤水和15...

【关键词】 正蓝旗； 杨树； 同位素示踪；

【中文期刊】 朱成刚 李卫红  等 《植物科学学报》 2017年35卷3期 344-353页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 克隆水分整合是克隆植物有效利用异质性生境资源的重要对策,也是在恶劣生境下得以定植、存活的重要生存策略.本研究以塔里木河下游的胡杨(Populus euphratica Oliv.)为对象,结合野外调查、稳定同位素技术、生理生态监测实验,调查...

【关键词】 克隆整合； 稳定同位素示踪； 水力导度；

【中文期刊】 孔静 郭庆军  等 《生态学杂志》 2017年36卷6期 1718-1726页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 锌的广泛使用使得大量锌通过冶金、农业、能源使用等途径进入到环境中,随着多接收电感耦合等离子体质谱(MC-ICP-MS)的出现,锌同位素在环境污染源示踪方面逐渐得到应用.本文对近年来锌同位素的研究成果及锌同位素体系进行了总结,分别从纯化分离与...

【关键词】 锌同位素； 污染源； 示踪；

【外文期刊】 Camila Neves,Lange ; Bruna Moreira,Freire ; 等 《Plants (Basel, Switzerland)》 2024年13卷19期

【关键词】 contaminant removal techniques; health risk assessment; heavy metal contamination;

【外文期刊】 Yuliang,Li ; Chenghao,Ge ; 等 《The Science of the total environment》 2023年905卷 167012页 SCIMEDLINECABP

【关键词】 Ecological implications; Isotopic tracing; Nanomaterial behavior;

【外文期刊】 Hao,Zhang ; Fuping,Zeng ; 等 《Ecology and evolution》 2017年7卷20期 8419-8426页 SCIMEDLINEBP

【关键词】 crop nutrition; isotopic tracing; karst soil;

【外文期刊】 Daquan,Sun ; Martin,Rozmoš ; 等 《Mycorrhiza》 2024年34卷4期 303-316页 SCIMEDLINEBP

【关键词】 Hyphosphere microbiome; Intraspecific differences; Mycorrhizal hyphal networks;