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            1. 青春双歧杆菌蔗糖磷酸化酶诱导表达条件的优化及其酶学性质

            【中文期刊】 朱乐婷 宋文军  等 《食品研究与开发》 2024年45卷23期 194-202页

            【摘要】 蔗糖磷酸化酶(sucrose phosphorylase,SPase)不仅能够水解蔗糖产生α-葡萄糖-1-磷酸,还能对多种底物进行糖基化修饰.来源于青春双歧杆菌的蔗糖磷酸化酶(Bifidobacterium adolescentis suc...

            【关键词】 蔗糖磷酸化酶； 曲二糖； 大肠杆菌；

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            2. Construction and characterization of chimeric enzymes of kojibiose phosphorylase and trehalose phosphorylase from Thermoanaerobacter brockii

            【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Hiroshi Yamashita ; 等 《Carbohydrate research》 2006年341卷14期 2350-2359页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 Kojibiose phosphorylase; Trehalose phosphorylase; Chimeric enzyme;

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            3. Enhancement of Thermostability of Kojibiose Phosphorylase from Thermoanaerobacter brockii ATCC35047 by Random Mutagenesis

            【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhisa Mukai ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2005年100卷2期 212-215页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 kojibiose phosphorylase; Thermoanaerobacter brockii; kojioligosaccharide;

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            4. Cloning and Sequencing of Kojibiose Phosphorylase Gene from Thermoanaerobacter brockii ATCC35047

            【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhiko Maruta ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2004年98卷2期 99-106页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 kojibiose phosphorylase; thermoanaerobacter brockii; site-directed mutagenesis;

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            5. Hyper Expression of Kojibiose Phosphorylase Gene and Trehalose Phosphorylase Gene from Thermoanaerobacter brockii ATCC35047 in Bacillus subtilis and Selaginose Synthesis Utilizing Two Phosphorylases

            【外文期刊】 Takuo Yamamoto ; Kazuhisa Mukai ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2005年100卷3期 343-346页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 kojibiose phosphorylase; trehalose phosphorylase; hyper expression;

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            6. Enzymatic synthesis of a 2-O-alpha-D-glucopyranosyl cyclic tetrasaccharide by kojibiose phosphorylase

            【外文期刊】 Watanabe H ; Higashiyama T ; 等 《Carbohydrate research》 2005年340卷3期 449-454页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 cyclic tetrasaccharide; Thermoanaerobacter brockii; kojibiose phosphorylase;

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            7. Cloning and expression of the sucrose phosphorylase gene in Bacillus subtilis and synthesis of kojibiose using the recombinant enzyme. oa

            【外文期刊】 Miaomiao,Wang ; Jing,Wu ; 等 《Microbial cell factories》 2018年17卷1期 23页 SCIMEDLINEBP

            【关键词】 Bacillus subtilis; Enzymatic transformation; Heterologous expression;

            OA
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            8. Enzymatic synthesis of β-d-fructofuranosyl α-d-glucopyranosyl-(1→2)-α-d-glucopyranoside using Escherichia coli glycoside phosphorylase YcjT.

            【外文期刊】 Naoto,Isono ; Shuichiro,Yagura ; 等 《Bioscience, biotechnology, and biochemistry》 2023年87卷10期 1249-1253页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 glycoside phosphorylase; kojibiose phosphorylase; maltose phosphorylase;

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            9. Biocatalytic Synthesis of the Rare Sugar Kojibiose: Process Scale-Up and Application Testing.

            【外文期刊】 Koen,Beerens ; Karel,De Winter ; 等 《Journal of agricultural and food chemistry》 2017年65卷29期 6030-6041页 SCIMEDLINECABP

            【关键词】 Caco-2 cells; bulk functionality; fermentable sugars;

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            10. Biocatalytic Synthesis of the Rare Sugar Kojibiose: Process Scale-Up and Application Testing

            【外文期刊】 Beerens, Koen ; De Winter, Karel ; 等 《Journal of Agricultural and Food Chemistry》 2017年65卷29期 6030-6041页 SCISCIEMEDLINE

            【关键词】 sucrose phosphorylase; kojibiose; bulk functionality;

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