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            【中文期刊】 李研研  田重庆  等 《食管疾病》 2025年7卷3期 182-187页

            【摘要】 目的 通过基因工程方法获得大肠杆菌(Escherichia coli)T7 双链DNA噬菌体溶菌酶(T7 double-stranded DNA bacteriophage lysozyme,T7-Lys),并验证该酶对大肠杆菌及牙龈卟啉单...

            【关键词】 牙龈卟啉单胞菌大肠杆菌重组T7溶菌酶

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            【中文期刊】 齐越  鄢长余  等 《中国药物评价》 2025年42卷3期 196-199页

            【摘要】 目的:建立高效液相色谱-体积排阻法(HPLC-SEC)测定中药注射剂中大分子蛋白残留量的检查方法.方法:采用TSK GEL G2000SWxl(7.8 mm × 300 mm,5 μm)凝胶色谱柱,以乙腈-0.08%三氟乙酸(5∶95,v/...

            【关键词】 高效液相色谱-体积排阻法中药注射剂离心过滤

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            【中文期刊】 陈启蓉  王武  等 《食品与生物技术学报》 2025年44卷1期 13-23页

            【摘要】 溶菌酶是一种分布广泛的天然抗菌酶,能选择性水解细菌细胞壁,并使其失去活性.在食品工业,溶菌酶可作为一种安全的食品防腐剂应用于食品保鲜.作者介绍了溶菌酶的理化性质、抑菌作用机理以及各种因素对其抑菌活性的影响,并综述了溶菌酶在各类食品保鲜、贮藏...

            【关键词】 溶菌酶抑菌活性天然食品防腐剂

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            【中文期刊】 杨庆祎  赵玉平  等 《高等学校化学学报》 2025年46卷1期 215-225页

            【摘要】 开发了一种新型牙本质小管封闭材料,其具有锌的抗菌性、相转变溶菌酶(PTL)的表面黏附性和中空介孔二氧化硅(HMSN)的可搭载药物特性.首先,利用硬模板法和选择性刻蚀法,以硅酸四乙酯为硅源制备了HMSN;通过HMSN表面负电荷的静电作用吸附Z...

            【关键词】 中空介孔二氧化硅相转变溶菌酶牙本质敏感症

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            【中文期刊】 依米妮古丽·麦麦提  麦麦提亚森·多力昆  等 《中国药理学与毒理学杂志》 2024年38卷2期 105-112页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 目的 构建胰岛素抵抗(IR)小鼠小肠类器官模型,研究两色金鸡菊黄酮类成分黄诺玛苷对肠黏膜屏障的保护作用.方法 ①构建C57BL/6J和db/db小鼠小肠类器官模型,3D免疫荧光染色观察小肠类器官细胞核核抗原(Ki-67)、上皮细胞E钙黏蛋白...

            【关键词】 胰岛素抵抗小肠类器官黄诺玛苷

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            【中文期刊】 刘彩奇  陈苑  等 《临床和实验医学杂志》 2024年23卷17期 1877-1880页ISTIC

            【摘要】 目的 探讨学龄前龋齿儿童唾液中唾液分泌型免疫球蛋白(sIgA)、乳酸脱氢酶(LDH)和溶菌酶的表达水平,分析这些生物标志物与龋齿发生的关系.方法 前瞻性选取2019年1月至2022年1月广州中医药大学第一附属医院收治的88例学龄前龋齿儿童作...

            【关键词】 儿童,学龄前龋齿分泌型免疫球蛋白A

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            【中文期刊】 司奇  胡雨  等 《食品研究与开发》 2024年45卷4期 68-73,88页

            【摘要】 为研究微生物源溶菌酶对14种供试菌的体外抑菌活性及对脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)诱导的小鼠巨噬细胞RAW264.7细胞炎症的抑制作用,该文采用二倍稀释法测定微生物源溶菌酶对供试菌的最小抑菌浓度(mini-mum i...

            【关键词】 微生物源溶菌酶最小抑菌浓度抑菌活性

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            【中文期刊】 张晨晨  黎江东  等 《遵义医科大学学报》 2024年47卷1期 18-24页

            【摘要】 目的 探讨转谷氨酰胺酶催化的交联对鸡蛋过敏原溶菌酶IgG和IgE结合能力的影响,为低敏鸡蛋制品加工提供理论依据和数据支撑.方法 首先利用离子交换层析分离制备溶菌酶纯品.将溶菌酶与转谷氨酰胺酶共孵育后,通过SDS-PAGE观察交联情况,利用兔...

            【关键词】 溶菌酶转谷氨酰胺酶致敏性

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            【中文期刊】 周彬  李俊娇  等 《食品科学》 2024年45卷19期 208-215页

            【摘要】 采用光谱学方法等验证了还原型谷胱甘肽诱导溶菌酶界面组装成膜机制,并进一步采用椭偏仪等对膜性能进行分析.N-(1-芘)马来酰亚胺染色实验证明还原性谷胱甘肽打断了溶菌酶的二硫键后释放出了游离巯基.色氨酸荧光光谱和溶菌酶活性检测实验共同验证了溶菌...

            【关键词】 还原型谷胱甘肽溶菌酶解折叠

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            【中文期刊】 杨杜基  袁小迪  等 《动物营养学报》 2024年36卷3期 1952-1963页

            【摘要】 本研究采用PichiaPinkTM毕赤酵母表达系统对牦牛胃溶菌酶进行异源表达,以探索提高重组牦牛胃溶菌酶表达量的方法以及重组牦牛胃溶菌酶对大肠杆菌O111所致小鼠腹泻的治疗作用.试验选取10只体重相近的无特定病原体昆明小鼠,用大肠杆菌O11...

            【关键词】 牦牛胃溶菌酶PichiaPinkTM毕赤酵母表达系统重组牦牛溶菌酶

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