检索历史 清除

【中文期刊】 Yingying Liu Yinglin Peng  等 《动物营养（英文版）》 2024年16卷1期 147-157页

【摘要】 This study evaluated the effects of flavonoids from mulberry leaves(FML)on plasma biochemical indices,serum activities

【关键词】 Finishing pig； Mulberry leaf； Flavonoid；

【中文期刊】 张慧慧 高盼  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷23期 43-50页

【摘要】 目的 研究不同浓度的没食子酸丙酯(propyl gallate,PG)对猪油抗氧化效果的影响.方法 以酸价(acid value,AV)、过氧化值(peroxide value,PV)、茴香胺值(ρ-anisidine value,ρ-

【关键词】 猪油； 没食子酸丙酯； 抗氧化；

【中文期刊】 王楠楠 刘福定  等 《中国全科医学》 2017年20卷9期 1071-1075页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 探究猪油与植物黄油饮食对不同部位脂肪组织单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)表达水平的影响.方法 2015年4—6月,选取健康的初断乳SPF级、Wistar雄性大鼠49只,随机分为对照组(CON组,n=7)、猪油组(L组,n=21

【关键词】 猪油； 植物黄油； 脂肪组织；

【中文期刊】 王宇萌 朱琳  等 《中国现代中药》 2017年19卷6期 767-770页 ISTICCA

【摘要】 目的:分析比较獾子油、猪油及蛇油中脂肪酸成分.方法:以氢氧化钾/甲醇碱催化法对样品进行甲酯化衍生化预处理,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),对獾子油、猪油及蛇油中的脂肪酸组成进行测定,用离子流色谱峰面积归一化法计算各脂肪酸成分的

【关键词】 獾子油； 猪油； 蛇油；

【中文期刊】 王楠楠 刘福定  等 《中国医药导报》 2016年13卷27期 4-7,18页 ISTICCA

【摘要】 目的 探究猪油与植物黄油饮食对不同部位脂肪组织IL-6表达水平的影响.方法 49只Wistar雄性大鼠,按体重随机分成3组(对照组、猪油组、植物黄油组),分别给予相应饲料喂养8周,结束时按体重增加量将实验组大鼠分为肥胖倾向组(猪油倾向组、

【关键词】 猪油； 植物黄油； 脂肪组织；

【中文期刊】 李昕倩 邓利  等 《生物加工过程》 2013年11卷3期 13-17页 ISTICCABP

【摘要】 人乳脂是一种在甘油骨架Sn-2位上富含棕榈酸(C16∶0)的结构酯.经分析可知,猪油中棕榈酸主要分布在甘油酯的Sn-2位,可作为制备1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯(OPO)的原料.以Candida sp.99-125脂肪酶作催化剂,以

【关键词】 Candida sp.99-125脂肪酶； 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯； 猪油；

【中文期刊】 刁小琴 关海宁  等 《食品与发酵工业》 2017年43卷4期 98-103页

【摘要】 脂肪酶RM IM(Lipozyme RM IM)催化猪油进行甘油解反应,并经分子蒸馏后,得到纯化后甘油解猪油.采用差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)、X射线衍射、偏光显微观察、热重

【关键词】 甘油解猪油； 热性质； 结构特性；

【中文期刊】 王吉 谢文  等 《中国油脂》 2016年41卷9期 59-64页

【摘要】 以小鼠为模型模拟我国居民膳食习惯,探讨摄入不同水平的2种植物油与猪油的1∶1调和油对其体重、血脂、肝脏抗氧化及肝脏PPARγ和RXRα mRNA表达的影响.将40只8周龄雄性KM小鼠随机平均分为空白对照组(Ⅰ)、菜籽调和油低剂量组(A1)

【关键词】 调和油； 猪油； 菜籽油；

【中文期刊】 陈玉婷 刘静  等 《黑龙江医学》 2016年40卷7期 585-587页

【摘要】 目的：研究血清及脐带血人脂肪型脂肪酸结合蛋白（ FABP4）量与子痫前期程度及新生儿围生结局的关系，以预测子痫前期的新生物学标志物来改善母婴的预后、降低婴儿的死亡率。方法选取2014－03—2015－06间在沙井人民医院妇科接受治疗的

【关键词】 脂肪型脂肪酸结合蛋白； 人脂肪型脂肪酸结合蛋白； 子痫前期；

【中文期刊】 《肝胆外科与营养》 2015年4卷3期 172-183页

【摘要】 Background: In this study, we evaluated the influence of an ethanol-containing diet with high saturated fatty acids (

【关键词】 Alcoholic liver disease (ALD)； saturated fatty acid (SFA)； lard；