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【中文期刊】 王鑫 于景华 等 《食品科学》 2025年46卷2期 308-316页
【摘要】 乳脂肪球起源于乳腺上皮细胞,脂肪球膜中的脂质和蛋白质通过静电斥力和空间位阻维持脂肪球的稳定性,同时膜上的成分具有特定的营养特性.脂肪球界面的重新构建对液态乳制品的品质至关重要,本文对近年来加工中乳脂肪球界面构建机制的研究进行总结并发掘共通之...
【中文期刊】 Erik Reimhult Mudassar Mumtaz Virk 《生物医学研究杂志（英文版）》 2021年35卷4期 301-309页 MEDLINECSCDCABP
【关键词】 hybrid vesicles； lipopolymersomes； polymersomes；
【会议论文】Sandra N.Pinto 第十七届国际生物物理大会;第十二届中国生物物理大会 2011年
【摘要】 Ceramide is an important bioactive sphingolipid involved in a variety of biological processes.The mechanisms by which ce...
【关键词】 Ceramide gel domains； Ceramide synthases； Ceramide tubules；
【外文期刊】 Palmere, Robert D. ; Case, David A. ; 等 2021年120卷24期 5504-5512页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 PLECKSTRIN HOMOLOGY DOMAIN; MOLECULAR-DYNAMICS SIMULATIONS; STRUCTURAL BASIS;
【外文期刊】 Majid Panahi ; Vahideh Farzam Rad ; 等 《Journal of Biophotonics》 2022年15卷8期 n/a-n/a页
【关键词】 activity; cholesterol; domain;
【外文期刊】 Horenkamp Florian A ; Valverde Diana P ; 等 《The EMBO journal.》 2018年37卷6期 e98002-e98002页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 cholesterol; endoplasmic reticulum; lipid transport protein;
【外文期刊】 Jean, S ; Zapata-Jenks, MA ; 等 《Experimental parasitology》 2014年144卷 91-95页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Malaria; Plasmodium; Calcium lipid-binding;
【外文期刊】 Na Young Kim ; Sang Jung Ahn ; 等 《Applied biochemistry and biotechnology, Part A. enzyme engineering and biotechnology》 2014年172卷2期 727-740页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Phospholipase C-δ; Mud loach; PH domain;
【外文期刊】 Mound, Abdallah ; Lozanova, Vesela ; 等 《Biochimica et Biophysica Acta. Molecular and cell biology of Lipids》 2017年1862卷9期 958-971页 SCISCIE
【关键词】 Lipid submicrometric domains; Keratinocytes; Senescence;
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