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【中文期刊】 王鑫 于景华 等 《食品科学》 2025年46卷2期 308-316页
【摘要】 乳脂肪球起源于乳腺上皮细胞,脂肪球膜中的脂质和蛋白质通过静电斥力和空间位阻维持脂肪球的稳定性,同时膜上的成分具有特定的营养特性.脂肪球界面的重新构建对液态乳制品的品质至关重要,本文对近年来加工中乳脂肪球界面构建机制的研究进行总结并发掘共通之...
【中文期刊】 刘诗雨 许玉珉 等 《中国比较医学杂志》 2024年34卷7期 121-130页 ISTICPKUCA
【摘要】 线粒体-内质网结构偶联(mitochondria-associated membranes,MAMs)是线粒体外膜和内质网膜之间进行通讯交流及物质交换的特殊结构域,执行不同条件下细胞生命活动的多种生物学过程.MAMs功能障碍介导的Ca2+稳...
【关键词】 阿尔茨海默病; 线粒体-内质网结构偶联; 钙稳态;
【中文期刊】 陈艳如 毛文超 等 《德州学院学报》 2016年32卷2期 14-22页
【摘要】 穿膜肽是一类由5~30个氨基酸残基组成的有穿膜能力的小分子多肽,可携带各种物质进入细胞内部,发挥各自生物学活性.bL Fcin6是一种新的细胞穿透肽,选取含有4~9个残基的 bL Fcin6为研究对象,用Py‐mol软件来构建肽的初始结构并...
【中文期刊】 张玉 赵芯仪 等 《生理学报》 2023年75卷6期 799-816页 MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 线粒体相关内质网膜(mitochondria-associated endoplasmic reticulum membranes,MAMs)即线粒体和内质网之间的膜接触位点,是两个细胞器之间进行物质交换和信息交流的微区域,参与调控钙稳态、...
【中文期刊】 《亚洲男性学杂志(英文版)》 2007年9卷4期 438-444页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【关键词】 cholesterol; lipid rafts; single molecules;
【中文期刊】 《世界胃肠病学杂志(英文版)》 2010年16卷20期 2571-2576页 SCIMEDLINEISTIC
【摘要】 Intrahepatic clear cell cholangiocarcinoma is very rare - only 8 cases have been reported. A 56-year-old Japanese man wi...
【关键词】 Intrahepatic cholangiocarcinoma; Clear cell carcinoma; Glycogen;
【中文期刊】 刘培艳 吴莉莉 等 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 2013年4期 391-394页 ISTICPKUCA
【摘要】 目的:探讨脂质过氧化作用在足月胎膜早破(tPROM)发病机制中可能发挥的作用以及 tPROM孕妇脂质过氧化与凝血状态改变的相关性。方法:以正常孕妇为对照,以定期产检且胎儿生长发育正常,在足月临产前胎膜破裂而无临床感染征象的孕妇32例为研究对...
【中文期刊】 蒋跃明 傅家瑞 等 《广西植物》 2002年22卷2期 160-166页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 植物衰老是由内在和外部环境因素所诱导和引起的一种主动过程,其中膜的劣变是这种过程早期的表现形式和基本特征.简要评述了膜系统对采后园艺作物的衰老作用.有证据表明膜系统破坏是采后园艺作物衰老的关键事件.膜脂生物化学和生物物理性质的变化、酶促和非...
【中文期刊】 罗文 赵云龙 等 《水产学报》 2007年31卷3期 303-310页
【摘要】 采用生物化学方法对红螯螯虾胚胎发育过程中主要生化成分(糖类、蛋白质及氨基酸、脂类及脂肪酸)进行了测定和分析,以期了解胚胎形态发生与营养需求的关系.结果显示:红螯螯虾胚胎发育过程中糖类总体含量很低.总蛋白与总氨基酸(TAA)的含量在胚胎发育过...