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                【中文期刊】 Teng Wei  Yanping Wu  等 《食品科学与人类健康(英文)》 2026年15卷2期 623-634页SCIMEDLINEISTICCSCDCA

                【摘要】 Although human milk fat substitute(HMFS)has been wildly applied in infant formula(IF),there are still some differences i...

                【关键词】 Human milk phospholipid substituteNeurodevelopmentBrain lipidomics

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                【中文期刊】 邵雪梅  陈明  等 《食品科学》 2026年47卷2期 174-183页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 本研究选取阳澄湖、洪泽湖、高邮湖及长荡湖的大闸蟹样本,结合传统检测与多组学技术,系统分析其在基础营养成分、脂肪酸、氨基酸、稳定同位素、脂质组学及代谢组学的湖域特异性.研究结果表明,不同湖域的大闸蟹在各项品质上均表现出显著差异.在脂肪酸组成方...

                【关键词】 中华绒螯蟹营养成分稳定同位素

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                【中文期刊】 李朝年  栗梦飞  等 《畜牧兽医学报》 2026年57卷2期 1137-1148页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 旨在研究药食同源中草药菊苣的醇提物(CIL)对高脂饮食(HFD)诱导的非酒精性脂肪肝(NAFLD)肝脏脂质代谢的影响,分析CIL改善脂质代谢紊乱的作用机制.HFD诱导建立C57BL/6J小鼠的NAFLD模型,评估CIL(800 mg·kg-...

                【关键词】 菊苣非酒精性脂肪肝脂质组学

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                【中文期刊】 罗子宸  侯熊琳  等 《南京中医药大学学报》 2026年42卷2期 195-205页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 目的 系统评价参苓白术散散剂和汤剂对肥胖症的改善作用及对脂质代谢谱重塑的影响,并探讨潜在的分子机制.方法 采用高脂饮食诱导肥胖小鼠模型,分别用参苓白术散散剂和汤剂干预12周,通过体质量变化、生化指标和组织病理学观察评价参苓白术散改善肥胖表型...

                【关键词】 参苓白术散肥胖脂质组学

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                【中文期刊】 刘海云  宋月朋  等 《医药导报》 2026年45卷2期 186-196页ISTICPKUCA

                【摘要】 目的 探讨葛根芩连汤(GQD)对肥胖 2 型糖尿病(T2DM)胰岛素抵抗(IR)伴缺氧模型大鼠胰腺脂质代谢的机制.方法 54 只SD大鼠随机分为正常对照组和高脂组.正常对照组给予普通饲料、高脂组高脂饲料喂养 13 周,以检测大鼠血清IR指数...

                【关键词】 葛根芩连汤胰岛素抵抗缺氧

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                【中文期刊】 黄文艺  刘慧林  等 《食品科学》 2026年47卷2期 204-214页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 为探究肌内脂肪(intramuscular fat,IMF)对脂质和风味物质的影响,本研究从165 头杜花猪(杜洛克猪♂×广东小耳花猪♀)中筛选出高肌内脂肪(HIMF)、低肌内脂肪(LIMF)组,采用基于超高效液相色谱-质谱的脂质组学和基于...

                【关键词】 肌内脂肪杜花二元杂育肥猪脂质组学

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                【中文期刊】 张沈睿  肖新华  等 《重庆医科大学学报》 2026年51卷1期 16-20页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)是最常见的妊娠并发症之一,其发病率逐年攀升.GDM不仅是不良妊娠结局的独立危险因素,更对母体及其子代产生深远长期健康影响.既往GDM史可使女性远期罹患2型糖尿...

                【关键词】 妊娠期糖尿病2型糖尿病脂质组学

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                【中文期刊】 郑巧玲  郭一颖  等 《中国药理学通报》 2026年42卷1期 181-190页ISTICPKUCSCDCABP

                【摘要】 目的 基于脂质组学探讨茵陈五苓散对对乙酰氨基酚(acetaminophen,APAP)致肝损伤(acetaminophen-induced liver injury,AILI)的保护作用.方法 48只C57BL/6小鼠随机分为空白组、模型组...

                【关键词】 对乙酰氨基酚诱导肝损伤茵陈五苓散脂质组学

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                【中文期刊】 宋海津  宋琦  等 《药学前沿》 2026年30卷1期 30-41页ISTICCA

                【摘要】 目的 探索桂枝汤调节肝脏脂质代谢表征辛温效应的分子机制,为桂枝汤的性效机制提供新的数据支撑,也为其临床合理有效防治相关病证提供实验基础.方法 药效学研究将 20 只SPF小鼠随机分为对照组和桂枝汤组[9.84 g/(kg·d)],每组 10...

                【关键词】 桂枝汤转录组学脂质组学

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                【中文期刊】 高蕊  卢芳  等 《中医药学报》 2026年54卷1期 26-32页ISTICCA

                【摘要】 目的:揭示白鲜皮干扰脂质代谢紊乱导致大鼠肝损伤的机制.方法:32 只SPF级SD雄性大鼠随机分成空白组、白鲜皮高剂量组(8.1 g/kg)、白鲜皮中剂量组(2.7 g/kg)、白鲜皮低剂量组(0.9 g/kg),每组8 只,灌胃给药8 周,...

                【关键词】 白鲜皮脂质组学肝损伤

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