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【中文期刊】 关小莺 陈亮辉  《食品安全导刊》 2024年34期 186-189页

【摘要】 荔枝是一种药食同源的水果,不仅具有较高的营养和保健价值,而且因其独特的风味和丰富的营养物质,已成为发酵食品开发的优质原料.益生菌广泛应用于乳品、果蔬等食品发酵领域,具有丰富食品风味、口感以及为消费者带来多重营养健康功效等作用.结合荔枝的特性...

【关键词】 荔枝； 发酵； 功能活性；

【中文期刊】 康毅 罗伟生  等 《世界科学技术-中医药现代化》 2016年18卷1期 106-111页 ISTICPKUCSCD

【摘要】 目的:本研究主要观察荔枝核总黄酮(TFL)对二甲基亚硝胺(DMN)诱导的肝纤维化大鼠的防治效果,并从PPARγ、c-Ski等信号分子角度探讨TFL抗肝纤维化的作用机制.方法:90只雄性SD大鼠随机分为空白对照组、模型组、TFL(高、中、低)...

【关键词】 肝纤维化； 荔枝核总黄酮； α-平滑肌肌动蛋白；

【中文期刊】 凡超 邱燕萍  等 《生态学报》 2014年34卷9期 2401-2410页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 采用热扩散茎流仪于2011-2012年连续监测‘桂味’荔枝树干液流速率,将所得数据和果园内自动气象站观测数据一起进行对比分析,建立了液流速率与气象因子的关系模型.实验结果表明:(1)树干液流速率日变化呈现“昼高夜低”的规律.季节变化有呈现“...

【关键词】 热扩散液流探针； 荔枝； 树干液流速率；

【中文期刊】 尤有利 王江波  等 《生物技术通报》 2010年4期 112-115页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 为应用RAPD技术开展对荔枝种质资源的分析,以S43(GTCGCCGTCA)为引物,通过试验设计,分别研究了退火温度、模板浓度、引物浓度、dNTP浓度、Taq DNA聚合酶用量对荔枝RAPD-PCR反应的影响. 建立并优化了适宜荔枝RAPD...

【关键词】 荔枝； RAPD； 优化；

【中文期刊】 曾淇 李明芳  等 《植物遗传资源学报》 2010年11卷3期 298-304页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 从53对本课题组自主开发设计的SSR特异引物对中筛选出22对多态性引物,对46份荔枝材料的基因组DNA进行扩增,共得到54个等位基因,其中每对引物的平均等位基因数为2.4,共获得23个特异性标记,各标记的平均观察杂合度值、平均期望杂合度和P...

【关键词】 荔枝； SSR标记； 遗传多样性；

【中文期刊】 胡位荣 张昭其  等 《热带亚热带植物学报》 2005年13卷1期 8-12页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 对‘白蜡’荔枝果肉在3℃和-1℃下的贮藏效果及果肉膜脂过氧化和保护酶活性进行了研究.结果表明,去果皮的荔枝果肉在3℃下贮藏40 d,-1℃下保鲜50 d,不表现冷害症状.低温下果肉的细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量逐渐增加.冷藏30 d,-...

【关键词】 荔枝(Litchi chinensis Sonn.)； 果肉； 低温冷藏；

【中文期刊】 陈伟 吕柳新  《应用与环境生物学报》 2000年6卷5期 419-422页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 以兰竹荔枝胚胎发育时期的正常胚珠与败育胚珠为试验材料，研究了胚胎发育与内源激素的关系. 结果表明：正常胚珠中IAA、 GA 1+3 和ABA含量均在花后7 d达到峰值，随后呈下降趋势; 但IAA和GA1+3含量在心形胚至鱼雷胚时期都有所回升...

【关键词】 兰竹荔枝； 胚珠； 内源激素；

【中文期刊】 李建国 黄旭明  等 《植物生理与分子生物学学报》 2003年29卷2期 141-146页 MEDLINEISTICCA

【摘要】 "糯米糍"荔枝裂果率极显著高于"淮枝",前者果皮中的果胶酶、纤维素酶和果胶甲酯酶的活性高于后者,其中以果胶酶活性差异最明显,其次是纤维素酶,果胶甲酯酶差异最小;"糯米糍"细胞壁结合型的过氧化物酶 (POD) 和多酚氧化酶 (PPO) 活性明...

【关键词】 荔枝(Litchi chinensis Sonn.)； 裂果； 果胶酶；

【中文期刊】 桑庆亮 赖钟雄  等 《热带作物学报》 2014年35卷11期 2223-2229页

【摘要】 以幼胚来源的荔枝EC作为受体材料,采用基因枪轰击的方法将外源gus基因转入荔枝,并对不同条件下的GUS瞬时表达进行了详细研究.结果表明:在其它参数不变的条件下,轰击距离、真空度、可裂膜片压力、金粉用量、质粒DNA用量等理化参数显著影响GUS...

【关键词】 荔枝； 胚性愈伤组织； 基因枪；

【中文期刊】 郑吉祥 莫亿伟  等 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 2009年35卷3期 278-283页

【摘要】 为探讨抗氧化剂对采后荔枝保鲜效果的影响,用50 mmol/L抗坏血酸(Ascorbic acid,AsA)+15 mmol/L柠檬酸分别浸泡桂味和怀枝荔枝果实5 min(AsA处理),以15 mmol/L柠檬酸浸泡为对照.浸泡后的荔枝分别于...

【关键词】 荔枝； 抗坏血酸； 保鲜；