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【中文期刊】 阎冬 蔡雪  等 《生物工程学报》 2024年40卷8期 2626-2643页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 D-甘露醇是一种六碳糖醇,是自然界中含量最丰富的多元醇之一,具有抗氧化保护、调节渗透压和不可代谢等特性,已广泛应用于功能性食品和制药行业中.目前工业化生产D-甘露醇的主要方法为化学加氢法.D-甘露醇也可由微生物代谢或者微生物催化生成,相比化...

【关键词】 甘露醇生产； 微生物发酵； 全细胞催化；

【中文期刊】 罗顺珍 曹旸  等 《菌物学报》 2024年43卷12期 222-237页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目前关于暗褐网柄牛肝菌营养生理方面的研究较少,未见暗褐网柄牛肝菌子实体不同生长阶段中小分子碳水化合物变化规律相关报道.本研究对暗褐网柄牛肝菌子实体不同生长阶段的子实体中小分子碳水化合物含量变化进行了测定分析.结果显示海藻糖和甘露醇在暗褐网柄...

【关键词】 暗褐网柄牛肝菌； 海藻糖； 甘露醇；

【外文期刊】 Behare, Pradip, V ; Ali, Syed Azmal ; 等 《World Journal of Microbiology & Biotechnology》 2023年39卷3期 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Lactic acid bacteria; Microbial structure; Stress response;

【外文期刊】 Saha, B.C. ; Racine, F.M. ; 《Applied Microbiology and Biotechnology》 2010年87卷2期 553-560页

【关键词】 Corn steep liquor; Fructose fermentation; Lactic acid bacterium;

【外文期刊】 Ayed, O. S. ; Trifa, Y. ; 等 《Plant Mutation Reports》 2010年2卷2期 33-39页

【关键词】 2; 4-D; biological development;

【外文期刊】 《Plant Cell, Tissue and Organ Culture: An International Journal on in Vitro Culture of Higher Plants》 2010年103卷3期 307-314页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 mannitol: 87-78-5; dimethyl sulfoxide: DMSO; 67-68-5;

【外文期刊】 Hoffmann, Sarah Lisa ; Kohlstedt, Michael ; 等 2021年67卷 293-307页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Transhydrogenase; Fructokinase; Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase;

【外文期刊】 Song, S.H. ; Vieille, C. ; 《Applied Microbiology and Biotechnology》 2009年84卷1期 55-62页

【关键词】 Cofactor regeneration; Fructose; Glucose;

【外文期刊】 Martinez-Miranda, Juan Gilberto ; Chairez, Isaac ; 等 2022年194卷6期 2762-2795页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Mannitol; Polyols; Mannitol production;

【外文期刊】 Lynch, P. T. ; Siddika, A. ; 等 《Plant Science: An International Journal of Experimental Plant Biology》 2011年181卷1期 47-56页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 antioxidants; catalase; cryopreservation;