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【中文期刊】 文悦 张宿义 等 《食品科学》 2025年46卷24期 135-146页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本研究运用高通量测序技术,对浓香型白酒酿造车间环境、大曲、窖泥及发酵过程中酒醅的微生物多样性进行测定.结果显示,酿造车间环境的微生物群落丰富度与多样性最高,与发酵过程中酒醅微生物群落差异显著(P＜0.05).溯源结果表明,在细菌群落方面,环...
- 概要：
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【中文期刊】 宋继璇 米焱 等 《包头医学院学报》 2025年41卷8期 28-35页CA
【摘要】 目的:从代谢的角度,通过非靶向代谢组学探究IgA肾病(immunoglobulin anephropa-thy,IgAN)患者血清代谢紊乱的模式,并分析参与IgAN发生、发展的重要代谢物.方法:对包头医学院第一附属医院15例IgAN患者和1...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李翰卿 李宇鹍 等 《精准医学杂志》 2024年39卷2期 108-113,119页
【摘要】 目的 探讨低聚木糖对高脂饮食所致脂肪肝小鼠的保护作用及机制.方法 5周龄C57/BL6J雄性小鼠40只,随机分为4组,每组10只.低脂饮食对照组(LFD组)和高脂饮食模型组(HFD组)分别喂饲脂肪含量10％的低脂饲料和脂肪含量60％的高脂饲...
- 概要：
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【中文期刊】 陈澎涛 项承 《精准医学杂志》 2024年39卷2期 159-162,166页
【摘要】 目的 探讨信号肽酶复合体亚基2(SPCS2)基因在乳头状甲状腺癌(papillary thyroid carcinoma,PTC)组织中的表达水平及其意义.方法 利用UALCAN及HPA数据分析平台评估PTC组织和正常组织中SPCS2基因表...
- 概要：
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【中文期刊】 Kjersti Rise May-Britt Tessem 等 《基因组蛋白质组与生物信息学报（英文版）》 2021年19卷5期 848-859页SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 Cytoscape is often used for visualization and analysis of metabolic pathways.For exam-ple,based on KEGG data,a reader fo...
【关键词】 Homologous proteins；Metabolic network；Pathway visualization and analysis；
- 概要：
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【中文期刊】 宋雷 蒋文杰 《西北民族大学学报（自然科学版）》 2023年44卷3期 45-53页
【摘要】 目的:探索有氧运动对代谢综合征患者血液基因表达的影响,分析运动前后血液转录表达谱的差异,研究差异表达基因涉及的功能与内在联系.方法:从美国国立生物技术信息中心(NCBI)公共基因芯片数据平台(GEO)下载GSE10 5 40数据集mRNA芯...
- 概要：
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【中文期刊】 柴文平 薛卫 等 《食品与生物技术学报》 2014年33卷9期 957-965页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 对基于KEGG在线数据库、Uniprot-MetaCyc数据库,以及同源比对3种构建基因组规模代谢网络模型的方法进行了自动化研究.同时提出了基于反应式字符频度直方图的马氏距离比对算法,并应用于模型整合和模型核心反应的识别.上述自动化方法的研...
- 概要：
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【中文期刊】 庞广昌 陈庆森 等 《食品科学》 2014年35卷13期 293-302页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 食品的功能性评价一直以来充满争议,这主要是因为离体实验和动物实验到底在多大程度上代表人体功能？人和人之间尚存在差异,动物的功能性实验结果当然很难供人体参考.之所以不能用人来做食品的功能实验,主要是因为功能性食品的评价主要照搬了医药学方法,医...
- 概要：
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【中文期刊】 Yusha Yang Guanyu Zhang 等 《寒地医学（英文）》 2026年6卷1期 56-64页ISTIC
【摘要】 Cold exposure,a prototypical environmental stressor,activates the metabolic plasticity of adipose tissue(AT)by inducing ...
【关键词】 cold exposure；adipose tissue plasticity；metabolic reprogramming；
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【中文期刊】 陈阳 杨雪 等 《生物加工过程》 2017年15卷5期 86-92页ISTICCABP
【摘要】 一碳化合物作为糖类的廉价替代底物在工业生物技术中具有广泛的应用前景.传统途径中由一碳化合物或糖类生产乙酰辅酶A衍生产品时会有1/3的碳损失,导致产品得率较低,因此找到没有碳损失的新途径非常重要.基于MetaCyc数据库的代谢反应集和通量平衡...
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