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                【中文期刊】 Haihao Huang  Dorota Lechniak  等 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2023年14卷1期 339-357页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Background: The use of industrial by-products rich in bioactive compounds as animal feeds can reduce greenhouse gas prod...

                【关键词】 Dairy cowFatty acid composition in milkMethane emission

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                【中文期刊】 Huijuan Ruan  Qingya Tang  等 《食品科学与人类健康(英文)》 2022年11卷5期 1419-1427页SCIMEDLINEISTICCSCDCA

                【摘要】 Objective: This study explored the content and change trend of osteopontin (OPN) in breast milk and analyzed the relatio...

                【关键词】 OsteopontinHuman milkBody composition

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                【中文期刊】 赵妍  多倩倩  等 《中国畜牧兽医》 2026年53卷2期 631-638页ISTICPKUCSCD

                【摘要】 驼乳脂肪以脂肪球的形式存在,乳脂肪球膜(milk fat globule membrane,MFGM)是包裹在脂肪球外部的三层膜结构.这种具有生物活性功能的三层膜主要由蛋白质、酶、三酰基甘油和极性脂类(胆固醇、鞘脂等)组成.MFGM蛋白因其...

                【关键词】 驼乳乳脂肪球膜蛋白组成

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                【中文期刊】 Junqi Jin  Shiya Liu  等 《动物营养(英文版)》 2025年21卷2期 97-106页SCIMEDLINEISTICCSCD

                【摘要】 Improving sow health during the perinatal period is crucial for reproductive performance.Cinna-maldehyde(CA),a naturally...

                【关键词】 CinnamaldehydeSowReproduction

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                【中文期刊】 Arianna N.Lopez  Makenzie G.Newton  等 《畜牧与生物技术杂志(英文版)》 2025年16卷4期 1612-1621页SCIMEDLINEISTICCSCDBP

                【摘要】 Background Lactational performance depends heavily on age,health,and nutrition.L-Citrulline(Cit)is an effective precurso...

                【关键词】 ArginineCitrullineDairy goat

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                【中文期刊】 Qian Zhang  Na Ta  等 《动物营养(英文版)》 2025年21卷2期 279-291页SCIMEDLINEISTICCSCD

                【摘要】 Nettle is not only a nutrient-rich forage but also possesses the potential to act as a nutritional and physiological reg...

                【关键词】 Dairy cowNettleMetabolome

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                【中文期刊】 高嘉竞  柯振华  等 《动物营养学报》 2025年37卷1期 463-474页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对奶山羊产奶量、乳成分、血浆激素指标及乳中氨基酸和脂肪酸组成的影响.选用48只健康、头胎且处于泌乳后期的奶山羊,随机分成4个组,每组12只羊.对照组(对照组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2(Ⅰ...

                【关键词】 丁酸梭菌奶山羊产奶量

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                【中文期刊】 张力  杨冲  等 《中国畜牧兽医》 2025年52卷12期 5637-5650页ISTICPKUCSCD

                【摘要】 [目的]探究不同饲粮营养水平对围产期(产前60 d至羔羊断奶)双羔滩羊母羊及其羔羊生长性能、母羊养分表观消化率、血清生化指标、乳成分及瘤胃微生物的影响,以筛选母子一体化高效饲养体系最佳适宜饲粮方案.[方法]选用16只体况良好、体重相近(40...

                【关键词】 双羔滩羊生长性能乳成分

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                【中文期刊】 郑术琳  刘静  等 《中国食品学报》 2025年25卷5期 481-493页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 系统整合中国母乳营养数据,探究不同喂养方式对婴幼儿成长的不良影响,为婴幼儿乳粉开发提供数据支撑和对比.利用检索数据库——知网、万方、PubMed和Web of Science,全面收集2000年至2024年中国母乳喂养、人工喂养及母乳营养成...

                【关键词】 母乳喂养人工喂养Meta分析

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                【中文期刊】 唐烁  刘春霞  等 《食品科学》 2025年46卷21期 219-226页ISTICPKUCSCDCA

                【摘要】 通过气相色谱法系统解析娟姗牛乳与荷斯坦牛乳中38 种脂肪酸的组成差异,结合主成分分析与正交偏最小二乘判别分析构建品种溯源模型.结果表明,娟姗牛乳脂肪酸总量及36 种脂肪酸含量均显著高于荷斯坦牛乳,其中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂...

                【关键词】 娟姗牛乳成分分析脂肪酸

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