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【中文期刊】 刘晓晓 曾亚琦  等 《动物营养学报》 2024年36卷6期 3845-3856页

【摘要】 本研究旨在分析不同乳脂率哈萨克马血浆代谢物的差异,筛选出高乳脂率哈萨克马血浆中的标志代谢物,为高乳脂率哈萨克马的选育提供数据支撑.选取年龄、胎次、体况相近,饲养管理条件一致的泌乳期哈萨克马12匹,采集产后第30～105天的乳样和血样各288...

【关键词】 哈萨克马； 乳脂率； 代谢组；

【中文期刊】 Limei Lin Kaizhen Guo  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2024年15卷6期 2543-2552页

【摘要】 Background The hypothalamus plays a crucial role in the health and productivity of dairy cows,yet studies on its functio...

【关键词】 Blood； Grain-based diet； Hypothalamus；

【中文期刊】 刘乐 何丽丽  等 《动物营养学报》 2024年36卷7期 4375-4387页

【摘要】 本试验旨在研究围产期饲粮中添加蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi)和N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛产奶性能、血浆差异代谢物和代谢通路的影响.选择年龄、胎次、体况、上一胎次产奶量及预产期相接近的围产期母牛100头,随机分为2组,每组50头.对...

【关键词】 奶牛； 围产期； 蛋氨酸羟基类似物异丙酯；

【中文期刊】 Yingyu Mu Wangpan Qi  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷6期 2483-2495页

【摘要】 Background Bovine milk is an important source of nutrition for human consumption,and its quality is closely associated w...

【关键词】 High-concentrate diet； Milk bacteria； Milk metabolome；

【中文期刊】 Chenguang Zhang Mengya Wang  等 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2023年14卷6期 2496-2513页

【摘要】 Background Dairy cows'lactation performance is the outcome of the crosstalk between ruminal microbial metabo-lism and ho...

【关键词】 Dairy cows； Microbial and host metabolome； Milk protein；

【外文期刊】 Dekker, Pieter M. ; Boeren, Sjef ; 等 2022年21卷4期 1002-1016页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 breast milk; proteomics; peptidomics;

【外文期刊】 Pimentel, Gregory ; Burton, Kathryn J. ; 等 《The Journal of Nutrition: Official Organ of the American Institute of Nutrition》 2018年148卷6期 851-860页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 metabolomics; dairy; yogurt;

【外文期刊】 Wegrzyn Teresa F. ; Henare Sharon ; 等 《The British Journal of Nutrition》 2022年128卷8期 1555-1564页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 Soya protein; Milk protein; Casein;

【外文期刊】 Xu, Wei ; van Knegsel, Ariette ; 等 《Journal of proteome research》 2020年19卷8期 2942-2949页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 milk; NMR; LC-MS;

【外文期刊】 Cox I. Jane ; Idilman Ramazan ; 等 2020年40卷2期 416-427页 SCISCIEMEDLINE

【关键词】 cirrhosis; fermented milk products; gut microbial function;