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            【中文期刊】 陈巍  杨海峰  等 《天然产物研究与开发》 2024年36卷9期 1573-1583页ISTICPKUCSCDCA

            【摘要】 基于多指标成分定量联合多元统计分析综合评价不同产地鹅不食草质量差异,提高鹅不食草药材的整体质量控制水平.以Waters XTerra MS C18柱为色谱柱,乙腈-0.2%磷酸为流动相,采用HPLC法同时测定鹅不食草中绿原酸、异绿原酸A、异...

            【关键词】 鹅不食草高效液相色谱法多元统计分析

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            【中文期刊】 徐俊燕  张晓芹  等 《辽宁中医杂志》 2024年51卷8期 149-156,后插2页ISTICPKUCA

            【摘要】 目的 建立同步检测畲药树参中紫丁香苷、绿原酸、芥子醛葡萄糖苷、松柏醇、芦丁、山柰酚-3-O-芸香糖苷、3,4-O-二咖啡酰基奎宁酸、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸和4,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量的高效液相色谱一测多评(HPLC-QAMS)方...

            【关键词】 畲药树参高效液相色谱一测多评法多元统计分析

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            【中文期刊】 白艳龙  刘倩  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷1期 225-236页

            【摘要】 目的 研究不同品牌和不同工厂市售纯生啤酒特征和产品质量一致性.方法 以国内 3 个品牌共计9 个工厂 1 年内生产的不同批次纯生啤酒为研究对象,采用气相色谱法测定啤酒的风味代谢产物并由国家级专业评酒委员进行样品感官评价分析,以多元统计分析方...

            【关键词】 感官风味多元统计分析

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            【中文期刊】 赵兴蓉  余松柏  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷21期 134-146页

            【摘要】 目的 探索基于有机酸的酱香型成品白酒产地识别新策略,研究不同产地酱香型白酒有机酸差异.方法 采集贵州、四川与其他省3大产地共40个酱香型成品白酒,采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatograph...

            【关键词】 酱香型白酒有机酸气相色谱-质谱法

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            【中文期刊】 官永河  陈万发  等 《世界科学技术-中医药现代化》 2023年25卷4期 1272-1283页ISTICPKUCSCD

            【摘要】 目的 采用超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱(UPLC-Q Exactive Orbitrap-MS)技术,结合多元统计分析半枝莲药材不同产地的差异代谢物,为分析影响药材质量的指标控制提供依据.方法 采集不同产地半枝莲质谱数据,...

            【关键词】 半枝莲UPLC-QExactive

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            【中文期刊】 王昆  马如龙  等 《西北药学杂志》 2023年38卷5期 25-30页ISTICCA

            【摘要】 目的 用指纹图谱联合多元统计分析陕西产艾叶中的非挥发性成分.方法 建立陕西产1年艾叶中非挥发性成分的高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)指纹图谱,用聚类分析进行陕西产艾叶及蕲...

            【关键词】 陕西产艾叶指纹图谱多元统计分析

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            【中文期刊】 Rui-Zhen Zhang  Jing-Tao Zhao  等 《药物分析学报(英文版)》 2022年12卷2期 243-252页SCIMEDLINECSCDCA

            【摘要】 Viscum coloratum(Komn.)Nakai is a well-known medicinal hemiparasite widely distributed in Asia.The synthesis and accumul...

            【关键词】 Viscum coloratumHostEnvironment

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            【中文期刊】 倪书干  罗高建  等 《食品与发酵工业》 2023年49卷13期 85-92页

            【摘要】 为探究现代工艺酿造的浓香型白酒不同馏分中各风味组分以及对应酒精度的馏出特性和相关性,以机械化酿造的34 个不同馏分的浓香型原酒为研究对象,采用液液萃取-气相色谱-质谱联用(liquid-liquid-extraction gas chrom...

            【关键词】 现代工艺浓香型白酒不同馏分

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            【中文期刊】 朱艳  胡腾飞  等 《食品与生物技术学报》 2023年42卷9期 1-9页

            【摘要】 为探究茯砖茶的风味感官特征,采用感官特征定量描述分析(quantitative descriptive analysis,QDA)法对茯砖茶进行了研究.构建了茯砖茶风味轮,其中香气和滋味分为20个类别,共37个描述词.对16个重要的描述词设...

            【关键词】 茯砖茶感官特征定量描述分析

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            【中文期刊】 袁丽萍  雷震东  等 《食品科学》 2023年44卷24期 229-234页

            【摘要】 以同一茶园36个茶树品种为实验材料,按照抹茶鲜叶遮阴要求和加工工艺制成抹茶,分析其感官品质、主要理化成分、色度值等11项品质指标.通过聚类分析、主成分分析(principal component analysis,PCA)和多元线性回归分析...

            【关键词】 抹茶茶树品种适制性

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