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【中文期刊】 周秋白 朱长生  等 《水生生物学报》 2011年35卷2期 246-255页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 用6种不同脂肪源:鱼油(FO)、亚麻油(LO)、大豆油(SO)、二十碳四稀酸(ARA)+花生油(APO)、花生油(PO)和猪油(PL),配制了6组含脂量为8%的等氮(44%粗蛋白)、等能(19.4 MJ/kg)饲料,喂养黄鳝10周后,其结果...

【关键词】 黄鳝； 脂肪源； 脂肪酸；

【中文期刊】 王席娟  《肿瘤防治研究》 2010年37卷8期 967-970页 ISTICCA

【摘要】 <篇首> 0引言n-3(ω-3)脂肪酸是一类第一个不饱和键出现在碳链甲基端第三位的多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFA),它具有多种生物学功能,近年来其在肿瘤治疗中的作用尤其受到关注[1],它可能通过几...

【关键词】 n-3PUFA； 二十碳五烯酸； 二十二碳六烯酸；

【中文期刊】 喻礼怀 王梦芝  等 《动物营养学报》 2012年24卷2期 265-270页

【摘要】 本文旨在探讨饲粮n-6/n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)比例对扬州鹅肌肉脂肪酸组成的影响.试验选取160只健康、体重接近的21日龄扬州鹅,随机分成4组,分别饲喂n-6/n-3 PU-FA比例为12∶1、9∶1、6∶1及3∶1的饲粮,于70日...

【关键词】 多不饱和脂肪酸； n-6/n-3 PUFA比例； 肌肉；

【中文期刊】 郎婧 石宝明  等 《动物营养学报》 2010年22卷2期 410-415页

【摘要】 本试验旨在研究n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)在猪腹脂中的富集,及富n-3 PUFA猪油对SD大鼠血脂水平的影响.选用平均体重(60±2)kg的育肥母猪(长白×东北民猪)15头,随机分成3组,每组5个重复,每个重复1头猪,单栏饲养.对照组饲...

【关键词】 亚麻籽； n-3 PUFA； 猪油；

【中文期刊】 刘书源 郭明珠  等 《中国食品学报》 2024年24卷2期 467-478页

【摘要】 鱼油富含人体所需的多不饱和脂肪酸,在科研与应用领域具有广泛价值.本文重点围绕其n-3 PUFA富集工艺、稳态化技术及生物活性进行综述,阐述不同方法的优、缺点,分析工业化生产的可行性,展望未来鱼油加工领域的发展趋势,旨在为鱼油类资源的合理、健...

【关键词】 鱼油； 富集工艺； 稳态化；

【中文期刊】 赖跃 张亚男  等 《中国畜牧兽医》 2024年51卷6期 2388-2398页

【摘要】 [目的]本试验旨在研究蛋鸭饲粮中n-6/n-3多不饱和脂肪酸(n-6/n-3 PUFA)对鸭蛋中脂肪酸组成和咸蛋黄品质的影响.[方法]试验选用健康、体重相近的21周龄福建龙岩山麻鸭180只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸭.分别...

【关键词】 n-6/n-3 PUFA； 鸭蛋； 脂肪酸组成；

【中文期刊】 李星 张彬彬  等 《动物营养学报》 2024年36卷8期 4971-4985页

【摘要】 本试验旨在研究普通和膨化亚麻籽高水平添加和饲喂时间对北京油鸡生产性能和蛋黄中n-3多不饱和脂肪酸(PUFA)含量的影响.试验选取300只30周龄的北京油鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只鸡.对照组(A组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮...

【关键词】 亚麻籽； 膨化亚麻籽； 北京油鸡；

【中文期刊】 Yanzou Dong Yu Wei  等 《动物营养（英文版）》 2023年14卷3期 20-31页

【摘要】 An 8-week feeding experiment was carried out to explore the effects of dietary n-3/n-6 polyunsaturated fatty acid(PUFA)r...

【关键词】 Lateolabrax maculatus； Growth performance； Lipid metabolism；

【中文期刊】 魏芳 蒋苏苏  等 《动物营养学报》 2023年35卷5期 2867-2881页

【摘要】 本试验旨在研究饲粮添加植物油降低n-6/n-3 多不饱和脂肪酸(PUFA)比值对生长肥育猪脂肪沉积和脂肪酸组成及脂代谢相关基因表达的影响.试验选用 54 头体重[(45.30±1.72)kg]相近的"杜×长×大"三元杂交猪,随机分为 3 组...

【关键词】 生长肥育猪； 植物油； n-6/n-3 PUFA比值；

【中文期刊】 周洪 胡钧  等 《中国现代医生》 2023年61卷33期 19-22页

【摘要】 目的 评估老年肌少症患者的营养状况和炎症因子,探讨n-3 脂肪酸(n-3 fatty acids,n-3 PUFA)在老年肌少症患者中的作用.方法 选取2020年1月至6月在湖南省人民医院老年科住院及体检科健康体检的70岁以上能行走的老年人...

【关键词】 肌少症； n-3脂肪酸； 炎症因子；