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【中文期刊】 聂宗炀 胡伟 等 《法医学杂志》 2024年40卷4期 340-351页MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 建立3种疑似新精神活性物质(new psychoactive substance,NPS)的结构确证方法,探索一种较为通用的定性检验方法.方法 利用红外吸收光谱、气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spec...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 王寒梅 刘垚 等 《食品研究与开发》 2024年45卷4期 96-102页ISTICCA
【摘要】 以啤酒酵母粉为原料,利用硫酸苯酚法和高效凝胶排阻色谱法,分析在压力为0.1MPa时不同温度条件下降解得到的水溶性酵母葡聚糖的得率和分子量,并利用傅里叶变换红外光谱和核磁共振波谱技术,分析不同降解条件下水溶性酵母葡聚糖结构的变化.研究结果表明...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 张茜 赵鑫 等 《食品科学》 2023年44卷19期 140-147页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为探究阿拉伯木聚糖及其复合多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠粪便代谢产物的影响,将16只雄性ICR/KM小鼠随机分为4组,包括正常饮食组、高脂饮食组、添加阿拉伯木聚糖的高脂饮食组和添加阿拉伯木聚糖+β-葡聚糖的高脂饮食组,通过核磁共振氢谱代谢组学技...
【关键词】 阿拉伯木聚糖及其复合多糖；高脂饮食；肥胖；
- 概要：
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【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2019年10卷1期 183-196页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 Backcground:Due to the important functions of arginine in poultry,it should be questioned whether the currently adopted ...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 《畜牧与生物技术杂志（英文版）》 2018年9卷3期 618-629页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 Background:Colostrum is the first secretion produced by mammary glands during the hours immediately preceding and succee...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 《亚太热带医药杂志（英文版）》 2015年8卷6期 452-457页SCIMEDLINECABP
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 《亚太热带生物医学杂志（英文版）》 2015年6期 452-457页SCIMEDLINEBP
【摘要】 Objective:To determine the metabolic response associate with dengue infection based on human gender metabolic difference...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 李可 赵颖颖 等 《食品科学》 2017年38卷15期 77-81页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 NaCl是猪肉糜制品加工过程中必不可少的辅料,为进一步探明NaCl在猪肉糜加工过程中的作用,通过低场核磁共振和拉曼光谱等方法,研究了NaCl对猪肉糜的蒸煮得率、硬度、水分迁移和蛋白质二级结构的影响.结果表明:蒸煮得率和硬度随着NaCl添加量...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 李玮 贾婧怡 等 《食品科学》 2017年38卷12期 278-285页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 采用核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)代谢组学技术对天然奶油和人造奶油的氘代氯仿(CDCl3)提取物进行了鉴别研究.结果表明:与麦淇淋相比,黄油中甾醇、丁酸、l-戊烯、共轭亚油酸含量较高,而总不饱和脂肪...
- 概要：
- 方法：
- 结论：
【中文期刊】 杨靖翔 张春桃 等 《广东药学院学报》 2013年29卷6期 599-603页ISTICCA
【摘要】 目的 解析2种甘氨酸棉酚Schiff碱的结构及优势构象.方法 制备2种甘氨酸棉酚Schiff碱,并采用红外光谱、二维核磁波谱技术和PM6半经典计算方法进行结构解析.结果 光谱分析表明2种甘氨酸棉酚Schiff碱具有烯胺-烯胺结构特征,并归属...
【关键词】 甘氨酸Schiff碱；光谱分析；PM6半经典计算；
- 概要：
- 方法：
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