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【中文期刊】 Linglin Fu Yanzhuo Du 等 《食品科学与人类健康(英文)》 2024年13卷2期 681-687页
【摘要】 Gluten,known as the major allergen in wheat,has gained increasing concerns in industrialized countries,resulting in an u...
【关键词】 Wheat allergy; Gluten; Surface-enhanced Raman scattering;
【中文期刊】 高广贤 赵宝平 等 《西北植物学报》 2024年44卷5期 706-715页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 [目的]农田土壤镉污染严重威胁农产品质量安全,探讨化肥减量同时配施不同有机肥条件下小麦和燕麦各器官镉积累、分配及转运特征,对于指导作物合理施肥、保证农产品安全具有重要意义.[方法]在化肥施用减量20%基础上,设厩肥30 000 kg/hm2...
【中文期刊】 范洪臣 丁钶凡 等 《食品研究与开发》 2024年45卷23期 64-69页
【摘要】 小麦啤酒在酿造过程中易出现酸感冒头现象,导致啤酒口感不佳.啤酒的酸感主要受pH值、有机酸种类和有机酸含量的影响,为探究发酵工艺对啤酒酸感的影响,通过测定不同发酵条件下啤酒的总酸含量、pH值和有机酸含量并进行感官评价.结果显示,发酵温度、麦汁...
【中文期刊】 于云飞 汪玉 等 《农业环境科学学报》 2023年42卷7期 1554-1562页
【摘要】 为探究太湖流域稻麦轮作农田有机无机肥不同配施方式下的磷平衡,通过控氮控磷(4 a)和控氮不控磷(24 a)两种配施方式的田间定位试验,分析稻麦产量及磷吸收量、土壤磷含量、径流磷损失以及磷平衡.控氮控磷试验设有6个处理:不施磷肥(CK),单施...
【中文期刊】 李春喜 张令令 等 《西北植物学报》 2017年37卷5期 943-951页 ISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 以常规单施氮肥处理为对照(CK,270 kg·hm-2),设置秸秆还田(J)、秸秆还田+牛粪(JF)、秸秆还田+沼渣(JZ) 3种有机培肥措施,耦合N1 (较CK减量10%)、N2(较CK减量20%)和N3(较CK减量30%) 3个施氮水平...
【中文期刊】 Susanto Prawirodigdo Neil J.Gannon 等 《动物营养(英文版)》 2021年7卷1期 64-71页
【摘要】 The aim of this study was to determine the apparent total tract digestibility (ATTD) of nutrients in cottonseed meal (CS...
【关键词】 Organic matter; Pig; Wheat;
【中文期刊】 邵景安 唐晓红 等 《生态学报》 2007年27卷11期 4434-4442页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 研究使用常规犁耕-休闲(DTF),常规犁耕-小麦(DTW),保护耕作-休闲(CTF),保护耕作-小麦(CTW)4个处理,评价连续实验10a后保护性耕作对稻作区SOM的影响.结果表明:垄作、免耕和小麦种植的结合是稻作区一种较好的保护性耕作实践...
【中文期刊】 陶玥玥 王海候 等 《土壤学报》 2019年56卷1期 156-164页
【摘要】 制作堆肥是太湖流域水体水生植物残体的主要利用途径之一, 本文主要研究了水生植物堆肥对小麦产量及土壤养分的影响以促进水生植物残体的高效利用.在环太湖地区进行4a的田间定位试验, 比较在等氮条件下水生植物有机氮不同替代率 (0、20%、40%、...
【中文期刊】 王海候 金梅娟 等 《自然资源学报》 2017年32卷5期 755-764页
【摘要】 为探明南方稻麦两熟制农田秸秆还田模式对土壤总有机碳、活性有机碳、碳库管理指数和稻麦产量的影响,论文通过8a的水稻-小麦轮作田间定位试验,设置了4个秸秆还田模式处理:秸秆不还田(CK)、秸秆稻麦季均还田(RW)、仅麦秸稻季还田(W)、仅稻秸麦...