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【中文期刊】 黄玉珊 王荣荣 等 《中国组织工程研究》 2026年30卷22期 5716-5727页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:铁死亡是脊髓缺血再灌注损伤的重要病理机制.研究证实,前列腺素E1可减轻慢性脑灌注不足诱导的海马体中脑微血管内皮细胞损伤,但它对脊髓缺血再灌注损伤后内皮细胞铁死亡的作用尚缺乏深入研究.目的:探讨前列腺素E1预处理能否通过抑制内皮细胞的铁...
- 概要：
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【中文期刊】 郭文霞 王小龙 等 《中国实验动物学报》 2026年34卷4期 564-573页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探讨低氧预处理的间充质干细胞外泌体(hMSC-Exos)对妊娠期糖尿病(GDM)大鼠模型的疗效、机制及安全性,评估其作为GDM新型治疗策略的潜力.方法 人脐带间充质干细胞(UC-MSCs)于5％O2条件下培养,采用超滤浓缩结合超速离心...
- 概要：
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【中文期刊】 刘凯 王菁 等 《现代食品科技》 2026年42卷2期 247-254页ISTICPKUCA
【摘要】 为提高蓝莓的干燥速率及品质,探究了不同超声时间(400W;10、20及30 min)对蓝莓的质地、细胞壁结构、果胶及纤维素酶活性、细胞壁多糖含量、水分状态及干燥特性与品质的影响.结果表明,超声处理20 min及30 min蓝莓果实的硬度值明...
- 概要：
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【中文期刊】 林甜甜 常湲 等 《食品科学》 2026年47卷10期 116-126页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为实现梨渣高值化利用,本研究系统评价了鼠李糖乳酪杆菌(Lacticaseibacillus rhamnosus,Lr)、植物乳植杆菌(Lactiplantibacillus plantarum,Lp)及德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactoba...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 何文华 郝一帆 等 《现代食品科技》 2026年42卷1期 158-169页ISTICPKUCA
【摘要】 真空冷冻干燥可以较好的保持枣果的品质特性,然而冻干成品在货架期易出现色泽衰退等品质劣变现象,为减少冻干枣片货架期品质劣变,该文以木枣为试验材料,采用不同质量分数柠檬酸(Citric Acid,CA)、L-半胱氨酸(L-Cysteine,L-...
- 概要：
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【中文期刊】 陈启衡 翁土军 等 《中国组织工程研究》 2026年30卷1期 50-57页ISTICPKUCA
【摘要】 背景:骨髓间充质干细胞在股骨头坏死等疾病的治疗中发挥重要作用,其治疗效果与细胞质量息息相关,如何为细胞赋能成为如今研究的热点.目的:探究低氧模拟剂二甲基氧化甘氨酸预处理对人骨髓间充质干细胞线粒体自噬、分化能力的影响.方法:从患者髂骨的骨髓血...
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【中文期刊】 王艳茹 王欣悦 等 《食品科学》 2026年47卷3期 109-119页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为提高牛皮源胶原肽的抗氧化能力并筛选具有抗氧化性的新肽,通过超高压预处理结合碱性蛋白酶制备抗氧化肽,并测定肽的抗氧化能力、结构特性、分子质量分布及有效肽段的氨基酸序列.研究发现,与常规酶解胶原蛋白相比,超高压预处理酶解提高了胶原肽的抗氧化活...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 夏才贵 李卫 等 《中国组织工程研究》 2026年30卷24期 6345-6353页ISTICPKUCA
【摘要】 目的:当前研究发现,运动可诱发氧化应激反应,活性氧既参与运动适应又可能导致组织损伤,因此抗氧化干预需精准调控剂量与时机.此文通过Meta分析方法系统评价抗氧化剂预处理对急性剧烈运动后骨骼肌氧化应激损伤标志物的影响,并探讨剂量、干预周期及训练...
- 概要：
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【中文期刊】 胡鑫博 袁飞 等 《食品科学》 2026年47卷3期 366-376页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 当前,宣称"减肥"的功能性食品中违法添加利尿剂的现象屡见不鲜,商家利用利尿剂的短期脱水效应制造"速效瘦身"假象,误导消费者,长期服用可引发电解质紊乱、肾功能损伤等健康风险.与此同时,动物源食品中利尿剂残留问题日益突出,其通过食物链形成的健康...
- 概要：
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【中文期刊】 张艳宝 高慧桃 等 《中国新药杂志》 2026年35卷4期 353-360页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 随着现代生物技术的持续进步,单克隆抗体作为一种关键且快速发展的生物制品,在疾病治疗、精准诊断以及生物医学研究中扮演着日益重要的角色.单克隆抗体药物已在肿瘤、自身免疫性疾病、感染性疾病以及器官移植后的排斥反应等多种疾病的临床治疗中得到广泛应用...
【关键词】 单克隆抗体；液相色谱-串联质谱法；生物分析技术；
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