换一批
换一批- 最近
- 已收藏
- 排序
- 筛选
- 87
- 28
- 22
- 14
- 11
- 11
- 中文期刊
- 刊名
- 作者
- 作者单位
- 收录源
- 栏目名称
- 语种
- 主题词
- 外文期刊
- 文献类型
- 刊名
- 作者
- 主题词
- 收录源
- 语种
- 学位论文
- 授予学位
- 授予单位
- 会议论文
- 主办单位
- 专 利
- 专利分类
- 专利类型
- 国家/组织
- 法律状态
- 申请/专利权人
- 发明/设计人
- 成 果
- 鉴定年份
- 学科分类
- 地域
- 完成单位
- 标 准
- 强制性标准
- 中标分类
- 标准类型
- 标准状态
- 来源数据库
- 法 规
- 法规分类
- 内容分类
- 效力级别
- 时效性
【外文期刊】 Choct, M. ; Dersjant-Li, Y. ; 等 《Asian-Australasian Journal of Animal Sciences》 2010年23卷10期 1386-1398页 SCIEMEDLINE
【关键词】 enzymes; carbohydrates; cellulose: 9004-34-6;
【外文期刊】 Rayan, A. M. M ; Gab-Alla, A. A ; 等 《European food research and technology =: Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A》 2011年232卷2期 319-326页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 CATECHOL OXIDASES; CAULIFLOWERS; ESTERASES;
【外文期刊】 Smith BJ. ; Sivasithamparam K. ; 《Mycological Research》 2000年104卷8期 952-961页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Pectic zymograms; Identification; Pathogenicity;
【外文期刊】 Sozzi GO ; Greve LC ; 等 《Plant physiology》 2002年129卷3期 1330-1340页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Cell-wall polysaccharides; Beta-galactosidase; Lycopersicon-esculentum;
【外文期刊】 Amanjot Kaur, Ritu Mahajan, Avtar Singh, Gaurav Garg, Jitender Sharma ; 《World Journal of Microbiology & Biotechnology》 2011年27卷2期 459-463页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 BRAN; BY-PRODUCTS; CELLULASES;
【外文期刊】 Jose L. Adrio ; Arnold L. Demain ; 《International microbiology: the official journal of the Spanish Society for Microbiology》 2003年6卷3期 191-199页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 yeasts ecology; pectic enzymes; food technology;
【外文期刊】 Chellegatti MAD ; Fonseca MJV ; 等 《Microbiological Research》 2002年157卷1期 19-24页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Ai, Jian ; Yang, Zixin ; 等 2022年70卷12期 3654-3665页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 mulberry fruit polysaccharides; enzyme-assisted extraction; structural characterization;
【外文期刊】 Naidu G. Sathya Narayana ; Panda T. ; 《Enzyme and Microbial Technology》 1999年25卷1期 116-124页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Enzyme kinetics; Hydrolysis; Carbohydrates;
【外文期刊】 Stratilova E. ; Vadkertiova R. ; 等 《Canadian journal of microbiology》 1998年44卷2期 116-120页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Pectic substances; Pectic enzymes; Pectin utilization;
加载中...
