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【中文期刊】 Junxia Gao Tianyi Zhang  等 《药物分析学报（英文版）》 2024年14卷2期 276-283页 SCIMEDLINECSCDCA

【摘要】 The application of pesticides(mostly insecticides and fungicides)during the tea-planting process will undoubtedly increa...

【关键词】 Lateral flow immunoassay； Rapid detection； Pesticide multi-residue；

【中文期刊】 陈健 唐瑜  等 《中国药业》 2024年33卷22期 108-112页 ISTICCA

【摘要】 目的 建立测定重楼药材中15种农药残留量的气相色谱质谱联用法.方法 色谱柱为Agilent 19091S-431UI柱,HP-624毛细管柱(15.0m ×0.25 mm,0.25 μm),载气为氦气,流速1.0mL/min,不分流进样,进...

【关键词】 气相色谱-质谱联用法； 重楼； 农药残留；

【中文期刊】 黄伦菁 李文静  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷6期 93-100页

【摘要】 目的 建立基于卟啉金属有机框架的荧光探针检测有机磷农药(organophosphorus pesticide,OPs)残留的方法.方法 以金属有机框架(PCN-224-Mn)的类氧化酶活性、硫代胆碱和邻苯二胺之间的竞争作用,以及OPs 对乙...

【关键词】 卟啉金属有机框架； 类氧化酶活性； 荧光检测；

【中文期刊】 马斌  《现代食品》 2024年30卷2期 126-128页

【摘要】 食品农药残留是一个严重的食品安全问题.因此,开发快速、准确的食品农药残留检测方法至关重要.基于此,本文分析了当前食品检验中残留农药快速检测方法,旨在为食品安全监管提供参考.

【关键词】 残留农药； 食品安全； 快速检测；

【中文期刊】 李红兵  《食品安全导刊》 2024年9期 145-147页

【摘要】 农产品质量安全与人们的健康乃至生命安全息息相关,保证农产品质量安全意义重大.农产品生产环节往往会使用一些农药,若农药使用不合理,特别是超剂量使用化学农药,极易出现农产品农药残留超标的现象.人们若食用农药残留超标的农产品,会对自身健康产生不利...

【关键词】 农产品； 农药残留； 检测技术；

【中文期刊】 吴正浩 郝振霞  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷1期 29-40页

【摘要】 农药残留污染是农产品质量安全的首要关注因子,基于大型仪器的实验室检测模式难以匹配检测时效性需求.基于乙酰胆碱酯酶活性抑制的农药残留快速检测方法(酶抑制法)具有操作便携、检测速度快等优势,已成为农产品质量安全的常用筛查手段.囿于常规可见光比色...

【关键词】 酶抑制法； 乙酰胆碱酯酶； 荧光检测；

【中文期刊】 周强 牛明芬  等 《食品安全质量检测学报》 2024年15卷13期 1-9页

【摘要】 目的 将分子印迹技术、电化学技术和纳米颗粒修饰技术相结合,开发蔬菜中吡虫啉的快速检测技术.方法 采用金纳米颗粒修饰玻碳电极提高其电子转移速率,通过分子印迹技术在电极表面聚合膜材料制备电化学传感器,利用循环伏安法和差分脉冲法表征传感器性能,基...

【关键词】 食品安全； 农药残留； 分子印迹；

【中文期刊】 王嫘 刘佳宝  等 《现代食品》 2024年30卷10期 199-201页

【摘要】 本研究针对食品农药残留检测方法的优化与准确性提升进行了深入探讨.通过对现有检测方法的梳理与分析,结合实验室研究和实际应用情况,提出了一系列优化措施,包括样品前处理技术的改进、检测仪器的升级、分析方法的优化等.实验结果表明,这些优化措施有效提...

【关键词】 食品农药残留； 检测方法； 优化；

【中文期刊】 闵方倩  《食品安全导刊》 2024年7期 180-183页

【摘要】 随着全球对食品安全的高度重视,农药残留检测成为食品检测领域的一个重要组成部分.本文综合分析了当前农药残留检测技术的分类与应用,并深入探讨了在实际应用中的关键控制因素,同时针对农药残留检测技术面临的挑战和未来发展趋势进行了讨论,旨在为提高检测...

【关键词】 食品安全； 农药残留； 检测技术；

【中文期刊】 焦从丝  《现代食品》 2024年30卷6期 58-60页

【摘要】 本文分析了当前食品检测中农药残留检测常用技术的原理、应用范围和优缺点,并探讨了农药残留检测过程中的技术要点,旨在提升食品检测中农药残留检测水平,保障食品安全.

【关键词】 食品检测； 农药残留； 检测技术；