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【中文期刊】 林婧 韦金玉  等 《医药导报》 2024年43卷10期 1656-1662页 ISTICPKUCA

【摘要】 目的 建立瑶药华佗豆药材的红外指纹图谱、薄层色谱鉴别和酚酸类含量测定的方法.方法 采用红外光谱法构建10 批华佗豆药材的指纹图谱,采用相似度分析、聚类分析、主成分分析及偏最小二乘判别分析对光谱数据进行分析;采用薄层色谱法对华佗豆中的绿原酸、...

【关键词】 华佗豆； 红外指纹图谱； 薄层色谱鉴别；

【中文期刊】 邝婷婷 何昊奇  等 《成都中医药大学学报》 2024年47卷6期 52-56页 ISTIC

【摘要】 目的:建立一种高效液相色谱法同时测定藏药翼首草药材中10个成分的含量方法.方法:采用SWELL ChomplusRC18色谱柱(4.6 mm ×250 mm,5 μm),流动相为0.2％磷酸水溶液-乙腈梯度洗脱,流速为1.0 mL/min,...

【关键词】 藏药； 翼首草； HPLC；

【中文期刊】 侯文翼 段振华  等 《现代食品科技》 2024年40卷10期 259-269页

【摘要】 以月柿为原料,进行区域划分后,探究新鲜和不同微波干燥时间(11、13、15 min)、功率(415、485、555 W)、装载量(2.15、2.35、2.55 kg/m2)下月柿果片六个区域(A1、A2、B1、B2、C1、C2)水分、色泽和...

【关键词】 月柿果片； 不同区域； 微波干燥；

【中文期刊】 谭春斌 周瑶  等 《安徽农业科学》 2024年52卷17期 178-180,257页

【摘要】 以酚酸中的新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、咖啡酸、异绿原酸B、异绿原酸A、异绿原酸C和黄酮类的棕矢车菊素、异泽兰黄素为指标,采用高效液相色谱仪(HPLC)研究宛艾自然陈化与加速陈化过程中酚酸类和黄酮类物质含量的变化.结果表明:在加速陈化过程中,...

【关键词】 宛艾； 陈化方式； 酚酸类物质；

【中文期刊】 赵迎丽 张微  等 《食品研究与开发》 2024年45卷18期 40-45页

【摘要】 基于不同可溶性固形物含量(soluble solid content,SSC)玉露香梨冷藏过程中果心酚类物质含量及抗氧性的变化,探讨玉露香梨中长期贮藏品质的控制方法.利用近红外水果无损检测仪构建的模型分选出 3 组不同SSC的玉露香梨,置于...

【关键词】 玉露香梨； 可溶性固形物含量； 果心褐变；

【中文期刊】 邵郅胜 张薇  等 《西北植物学报》 2023年43卷8期 1405-1414页 ISTICPKUCSCDCABP

【摘要】 以内蒙古地区36种欧李优系资源果实为试验材料,分析欧李果实品质性状的9项指标含量差异及变异系数探究其多样性,通过相关性、主成分、聚类分析对其品质性状进行综合评价,筛选酚类品质优异的欧李优系资源,为内蒙古欧李种质资源创新利用提供理论依据.结果...

【关键词】 欧李； 果实； 酚类物质；

【中文期刊】 王玫瑰 叶旭雯  等 《湖北医药学院学报》 2023年42卷4期 355-357,372页 ISTICCA

【摘要】 目的:比较毛连菜不同生长部位酚酸类成分富集情况,为毛连菜后续研究提供参考.方法:采用福林酚比色法,以没食子酸为对照品,在 732 nm波长处测定毛连菜不同生长部位总酚酸含量.结果:毛连菜植株不同生长部位总酚酸分布有一定差异,花序中含量最高,...

【关键词】 毛连菜； 部位； 福林酚法；

【中文期刊】 黄晓琛 张凯利  等 《食品安全质量检测学报》 2023年14卷19期 29-36页

【摘要】 目的 建立了一种结合图像分析和深度学习的油菜籽中总酚含量的快速预测方法.方法 利用VGG19网络进行油菜籽图像籽粒特征的提取,通过多个卷积层来学习油菜籽图像的特征,并建立了回归模型用于预测油菜籽的总酚含量.共收集了100种油菜籽样本,将油菜...

【关键词】 油菜籽； 图像分析； 总酚含量；

【中文期刊】 《生物医学与环境科学（英文版）》 2019年32卷1期 22-33页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 Objective This research aimed to evaluate the protective effects of bioactive compounds such as phenolic acids, flavonoi...

【关键词】 Methanolic fractions； Phenolic content； DPPH；

【中文期刊】 韩婷 李慧梁  等 《中西医结合学报》 2006年4卷2期 194-198页 SCIMEDLINEISTICCSCDCA

【摘要】 目的:研究中药苍耳子(Fructus Xanthii)中的化学成分;测定不同居群和不同品种苍耳属植物果实中的总酚酸含量以评价其品质.方法:运用各种层析方法分离纯化化合物,以绿原酸作对照,用紫外分光光度法测定总酚酸的含量.结果:(1)从苍耳子...

【关键词】 苍耳子； 酚酸； 咖啡酰奎宁酸；