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【中文期刊】 陈静文 梁翠萍 等 《动物营养学报》 2019年31卷10期 4545-4552页
【摘要】 本试验旨在通过研究饲粮非植酸磷( NPP)水平对0～4周龄怀乡鸡生长性能、胫骨特性、钙与磷代谢率及血清生化指标的影响,确定其饲粮中NPP的适宜水平.采用单因子完全随机设计,选用健康、体重相近的1 日龄怀乡鸡300 只,随机分为5 组,每组6...
【外文期刊】 Mendoza C ; Peerson JM ; 等 《The American Journal of Clinical Nutrition: Official Journal of the American Society for Clinical Nutrition》 2004年79卷2期 244-250页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Iron; Zinc; Phytic acid;
【外文期刊】 Afoakwa E O ; Budu A S ; 等 《International Journal of Food Sciences and Nutrition》 2007年58卷4期 270-281页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 blanching; canning; food processing;
【外文期刊】 Leemon M. ; Samman S. ; 《Ecology of Food and Nutrition》 1999年37卷6期 523-555页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Vitamin a deficiency; Developing countries; Phytate content;
【外文期刊】 Shruthi, B. S. ; Geetha, K. ; 等 《Environment and Ecology》 2011年29卷4期 1918-1921页
【关键词】 antinutritional factors; calcium; carbohydrates;
【外文期刊】 Joung H ; Nam G ; 等 《Journal of Food Composition and Analysis》 2004年17卷6期 713-724页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Phytate content; Zinc intake; Phytate/zinc molar ratio;
【外文期刊】 Ebune A. ; Duvnjak Z. ; 等 《Bioresource Technology: Biomass, Bioenergy, Biowastes, Conversion Technologies, Biotransformations, Production Technologies》 1995年53卷1期 7-12页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Phytase; Solid-state fermentation; Phytate;
【外文期刊】 Bilyeu KD ; Zeng P ; 等 《Plant physiology》 2008年146卷2期 468-477页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 AGROBACTERIUM-MEDIATED TRANSFORMATION; ESCHERICHIA-COLI PHYTASE; PHYTIC ACID CONTENT;
【外文期刊】 Carlos A,González-Bermúdez ; Carmen,Frontela-Saseta ; 等 《Food chemistry》 2014年159卷 5-11页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Calcium; In vitro digestion; Infant formula;
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