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【中文期刊】 张李莉 吴蕊 等 《现代食品》 2024年30卷11期 92-94页
【摘要】 核酸分子检测技术在食品药品检测领域发挥着至关重要的作用.本文综述了聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)技术、实时荧光定量PCR技术以及DNA芯片技术等核酸分子检测技术在食品药品检测中的应用,探讨了核酸...
【关键词】 核酸分子检测技术；食品药品检测；聚合酶链式反应(PCR)；
- 概要：
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【中文期刊】 张丽桐 朱建华 《生命的化学》 2026年46卷1期 38-44页ISTIC
【摘要】 聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)是分子生物学实验的基础,而单细胞聚合酶链式反应(single-cell polymerase chain reaction,sc-PCR)是在单细胞水平上解析基因表...
【关键词】 单细胞聚合酶链式反应；膜片钳；基因表达谱；
- 概要：
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【中文期刊】 宋蓓蓓 孙继文 等 《动物医学进展》 2026年47卷3期 55-62页ISTICPKU
【摘要】 为了解兰州市牛肉住肉孢子虫感染情况并建立一种灵敏、方便的检测方法,本研究在兰州市五个区牛肉集散市场采集350份牛膈肌样品,用压片镜检法、组织切片HE染色、聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)对采集的样...
- 概要：
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【中文期刊】 刘晋玎 霍雨美 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷1期 25-34页ISTICCA
【摘要】 目的 建立适用于手持式实时荧光定量聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)仪肉类成分检测方法,实现肉源性成分现场快速检测.方法 本研究以猪、鸡、鸭源性成分为研究对象,探索肉类样本前处理工具、裂解液成分、裂...
【关键词】 快速预处理；手持式实时荧光定量聚合酶链式反应；猪、鸡、鸭源性成分；
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【中文期刊】 赵伟凯 王子怡 等 《现代检验医学杂志》 2026年41卷1期 175-179页ISTICCA
【摘要】 目的 探讨呼吸道样本NaOH处理对核酸检测效率的影响及优化方法选择,为呼吸道样本核酸提取前处理流程提供科学依据.方法 从北京协和医院检验科收集16份鼻咽拭子(NPS)样本和24份痰液样本.将浓度为1×106copies/ml的肺炎支原体(M...
- 概要：
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- 结论：
【中文期刊】 张平 陆英 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷1期 155-160页ISTICCA
【摘要】 目的 优化GB 4789.6-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》中的致泻大肠埃希氏菌聚合酶链反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法.方法 选取 9 株致泻大肠埃希氏菌标准...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 李云霞 张锐 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷9期 314-323页ISTICCA
【摘要】 目的 探究一种高效的酵母菌信使核糖核酸(messenger RNA,mRNA)提取方法,并建立相应的酵母菌基因实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应(reverse transcription real-time fluorescence qua...
【关键词】 酵母菌；mRNA提取；实时荧光定量逆转录聚合酶链式反应；
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 易仕春 燕姿颖 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷10期 110-118页ISTICCA
【摘要】 目的 建立双重实时荧光聚合酶链反应法(duplex real-time fluorescence polymerase chain reaction,dRT-PCR)快速鉴定羊肉中鸭源性成分的方法.方法 首先使用响应面法优化快速提取动物组织...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 汤一超 段吴燕 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷1期 206-217页ISTICCA
【摘要】 目的 建立膜法改进十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethylammonium bromide,CTAB)法结合实时荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测高色素食品DNA的方法.方法 以黑...
- 概要：
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【中文期刊】 刘倩倩 蓝航镇 等 《食品安全质量检测学报》 2026年17卷10期 99-109页ISTICCA
【摘要】 目的 建立多重聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术在单一反应体系中同时鉴别多种肉类的高效检测方法.方法 基于动物线粒体基因序列的物种特异性差异,采用多软件协同设计与筛选引物,构建八重 PCR 体系...
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