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【中文期刊】 冯博 贾华坡 等 《粮油食品科技》 2026年34卷3期 81-88页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 针对小麦制粉用磨粉机磨辊齿形参数测量难度大,人工判断主观性强、误差大,且现有设备功能单一、操作复杂及价格昂贵等问题,为精准表征磨辊齿形状态以衡量拉丝质量和指导更换,设计了一种基于光学图像的小麦制粉用磨辊齿形测量仪.仪器以OpenCV为核心图...
- 概要:
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【中文期刊】 刘俊龙 马佳音 等 《上海交通大学学报(医学版)》 2025年45卷7期 858-865页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的·构建基于数字光处理(digital light processing,DLP)技术成形的3D打印牙科冠桥树脂浆料,研究不同打印参数对其机械性能的影响,确定最佳打印参数,优化DLP打印冠桥树脂的成分比例.方法·基于混合物黏度特性,探究二...
- 概要:
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【中文期刊】 马春敏 王鑫钰 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷2期 99-109页ISTICCA
【摘要】 挤压型米线是以大米作为原料,经研磨并调配至一定水分含量后,挤压熟化成型后干燥而得到的米线.传统工艺生产的米线费力、耗时,在多步骤米线生产过程中会导致产品质量不一等问题.相比而言,挤压技术是一种集混合、加热、杀菌和成型于一体的食品加工技术.将...
- 概要:
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【中文期刊】 宁霄 刘彤彤 等 《食品安全质量检测学报》 2025年16卷20期 242-248页ISTICCA
【摘要】 目的 探究脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)及其乙酰化衍生物[3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(3-acetyldeoxynivalenol,3-ADON)和 15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-acetyldeoxyni...
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 牛晓静 苏畅 等 《中药新药与临床药理》 2024年35卷8期 1236-1245页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 研究九蒸九制槐角炮制过程中主要成分含量、物性参数、颜色的相关性.方法 采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定槐角苷、染料木苷、芦丁和 5-羟甲基糠醛的含量,紫外分光光度法测定多糖的含量;通过测定物性参数和颜色指标(L*、a*、b*),...
- 概要:
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【中文期刊】 胡博 吴海玥 等 《青海畜牧兽医杂志》 2024年54卷4期 32-35,57页
【摘要】 本试验以青海牦牛乳和柴达木红枸杞为原料,采用单因素试验和L9(34)正交试验,优化半软质红枸杞牦牛奶酪的加工工艺.结果表明,当凝乳酶添加量为0.30%、红枸杞果浆添加量为5%、白砂糖添加量为6%、NaCl添加量为0.4%时,制作出的红枸杞牦...
- 概要:
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【中文期刊】 刘超 徐文泱 等 《食品安全导刊》 2024年17期 140-142页
【摘要】 即食鱼豆腐是近几年在湖南省内兴起的一种休闲零食,具有良好的感官风味而深受消费者喜爱.本文阐述了即食鱼豆腐的生产工艺流程,并对即食鱼豆腐的加工关键点进行了简要介绍,分析了影响工艺的关键参数及原因.
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 Niyou Wang Jerry Ying Hsi Fuh 等 《生物设计与制造(英文)》 2021年4卷2期 379-404页SCIMEDLINEISTICCSCDBP
【摘要】 With the recent advancement in nanotechnology, nanoparticles (NPs) offer an ample variety of smart functions than conven...
【关键词】 Nanoparticles;Single synthesis methods;Biosynthesis methods;
- 概要:
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- 结论:
【中文期刊】 章家铭 叶盛佳 等 《口腔材料器械杂志》 2023年32卷4期 240-247页ISTIC
【摘要】 目的 探寻多种数字光处理(DLP)型 3D打印工艺参数对导板树脂成型件尺寸精度与性能的影响及规律.方法 分别以不同的单层固化时间、层厚、后固化处理时间及模型设置方向为因变量分组,每组使用Sisma everes uno DLP型 3D打印机...
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【中文期刊】 居羚 周瑜湉 等 《亚太传统医药》 2023年19卷12期 215-220页
【摘要】 为了对孟河医派天冬特色炮制工艺有一个较为全面的认识,查阅相关医药古籍和近代文献等资料,通过对资料进行整理分析,从临床验案、方法学、炮制原意等方面探讨孟河医派天冬特色炮制工艺.研究发现,孟河医派天冬炮制工艺主要有"去心""炒""青黛拌衣""酒...
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