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【中文期刊】 张月月 龙冰玉 等 《中华中医药学刊》 2026年44卷1期 77-81页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的 探索盐制炮制对地黄凉血止血功效的增效作用.方法 在制备盐制地黄炮制品基础上,参考文献方法以干姜水煎液15 g·kg-1联合5％乙醇复制小鼠血热出血模型,通过对小鼠一般体征、肛温、饮水量、出血时间、血浆凝血酶时间(TT)、凝血酶原时间(...
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【中文期刊】 易翠平 谢俊文 等 《食品科学》 2026年47卷2期 85-91页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 本研究采用基于氯化胆碱/乳酸的低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DES)改性米糠膳食纤维,并分析其对籼米淀粉微观形貌、糊化特性、流变特性和质构特性的影响.结果表明,DES改性富集了米糠膳食纤维中的纤维素,降低了半纤维...
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【中文期刊】 张净洁 潘兵兵 等 《中国生物化学与分子生物学报》 2026年42卷1期 97-113页MEDLINEISTICPKUCSCDCABP
【摘要】 MYB蛋白质家族是植物中最大的转录因子家族之一,广泛参与生长发育、逆境应答及次生代谢过程,但金银花MYB蛋白质家族成员尚未被鉴定.本研究采用生物信息学方法对其进行全基因组鉴定与分析,涵盖基本理化性质、系统进化树、基因结构、保守基序、顺式作用...
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【中文期刊】 曹佳敏 李雪辰 等 《食品科学》 2026年47卷1期 327-335页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 四氢-β-咔啉(tetrahydro-β-carboline,THβC)是广泛存在于食品中的一类生物碱,人体内THβC形成途径包括内源性和外源性,内源性途径与人体色氨酸代谢相关,外源性途径主要源于膳食摄入,食品加工中的美拉德反应和微生物代谢...
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【中文期刊】 韩宗元 吴宇轩 等 《食品科学》 2026年47卷1期 87-95页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 以沙丁鱼油作为油料、蜂蜡作为凝胶剂,建立溶胶-凝胶体系结构特征与氧化稳定性时空尺度联系,全面探究相变过程中晶体形态与分布、质构特性、流变特性、保油性与氧化稳定性的变化规律.结果表明:蜂蜡基鱼油凝胶形成经历熔融、重结晶与成胶3 个阶段,熔融阶...
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【中文期刊】 王倩倩 孙玥 等 《食品科学》 2026年47卷1期 249-257页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为解决宁夏滩羊肉在跨域运输中因微生物滋生引起的品质下降问题,以牛至精油(oregano essential oil,OEO)为抑菌剂,角蛋白(keratin,KT)和明胶(gelatin,GEL)为成膜基质,通过溶液浇铸法制备GEL/KT-...
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【中文期刊】 董兆威 杨静 等 《中国实验方剂学杂志》 2026年32卷2期 269-278页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 胆黄连是黄连"相资为制""寒者益寒"的独特炮制品,以猪胆汁增强黄连的苦寒之性,最早记载于《圣济总录》,有大泻肝胆实火的功效.胆黄连中的生物碱类成分如小檗碱、黄连碱、巴马汀等的溶出增多,又引入了猪胆汁中牛磺酸型、甘氨酸型等猪胆酸类成分,使其解...
- 概要：
- 方法：
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【中文期刊】 邵磊磊 颜培轩 等 《生态学报》 2026年46卷1期 325-337页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 丛枝菌根真菌(Arbuscular Mycorrhizal Fungi,AMF)作为在土壤中广泛分布的真菌,能够与植物形成共生关系,在提升植物抗逆性、改善土壤质量和维持生态系统功能等方面发挥着重要作用.为了探究不同海拔和坡向等地形因子对AM...
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【中文期刊】 王福娇 李欢 等 《生态学报》 2026年46卷1期 75-89页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 物种多样性与生产力关系是当前生态学研究的重点之一.高原鼢鼠鼠丘作为自然形成的"扰动梯度实验平台",为探究植物群落构建过程中物种多样性与生产力关系提供了独特视角.以青藏高原东麓高寒草甸禁牧样地中不同年限的高原鼢鼠(Myospalax bail...
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【中文期刊】 张彦君 滑思涵 等 《生态学报》 2026年46卷2期 945-958页ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 土壤健康是维持森林生态系统稳定和可持续发展的核心基础,对不同森林类型的土壤健康变化特征及驱动因素的研究有助于为土壤健康管理提供差异化策略.以秦岭火地塘林区的锐齿栎林、油松林、红桦林、青杄林、华山松锐齿栎混交林和铁杉华山松混交林不同深度的土壤...
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