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【中文期刊】 冯小海 吴波 等 《生物工程学报》 2008年24卷6期 1075-1079页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA
【摘要】 构建了一种纤维床反应器(FBB),并将其应用于丙酸的生产.将棉纤维绕成桶状,固定于反应器中,即可用于丙酸固定化发酵.以40 g/L的葡萄糖为碳源,与游离细胞相比,利用FBB生产丙酸,丙酸产量由14.58 g/L提高至20.41 g/L,发酵...
【关键词】 纤维床反应器； Propionibacterium freudenreichii CCTCC M207015； 丙酸；
【中文期刊】 陈桂芳 刘艳 等 《中国酿造》 2018年37卷1期 69-73页
【摘要】 为了评价费氏丙酸杆菌的益生特性,费氏丙酸杆菌活化后,划线和镜检观察其形态特征,然后利用体外共培养法测定费氏丙酸杆菌对3种致病菌的抑制效果,同时利用平板计数法研究费氏丙酸杆菌的耐酸性、耐胆盐和耐高温等生物学特性,以及5株益生菌拮抗性试验.结果...
【中文期刊】 王桂兰 冯小海 等 《食品与发酵工业》 2009年35卷5期 16-21页
【摘要】 考察了外源有机酸(丙酸、乙酸、琥珀酸)对于游离细胞与纤维床反应器生产丙酸的影响.结果表明,以Propionibacterium freudenreichii CCTCC M207015为生产菌株时,纤维床反应器具有比游离细胞更强的丙酸、乙酸...
【关键词】 Propionibacterium freudenreichii CCTCC M207015； 游离细胞； 纤维床反应器；
【中文期刊】 李凯 FENG Xiao-hai 等 《南京工业大学学报（自然科学版）》 2008年30卷4期 20-24页
【摘要】 以Propionibacterium freudenreichii NX4为研究对象,采用聚乙烯醇(PVA)和海藻酸钠互配作为固定化载体,考察了其制备丙酸的最佳固定化条件:ρ(PVA)为 10.7g/L,ρ(海藻酸钠)为1.4g/L,包埋量...
【关键词】 固定化； Propionibacterium freudenreichii NX4； 丙酸；
【中文期刊】 杜崴 徐国霞 等 《中国生物工程杂志》 2016年36卷4期 104-109页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 为建立费氏丙酸杆菌的半连续耦合发酵工艺,克服DMB对维生素B12连续发酵的不利影响,考察了费氏丙酸杆菌菌体细胞离位转化合成维生素B12的可行性,优化了其离位转化工艺,确定了最佳的转化时机、转化体系及DMB添加方式,具体如下:当发酵进行至84...
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