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【中文期刊】 陈尚文 邓乾春 等 《食品科学》 2024年45卷17期 253-264页
【摘要】 蛋白酶在实际生产中有着广泛的应用,但游离的蛋白酶抵抗外界不良环境的能力较差,容易造成活性丧失,且难以回收的缺点在一定程度上限制了其在食品工业中的应用.固定化酶技术可以很好地解决上述问题.本文首先从固定化载体和固定化方法两个角度对固定化蛋白酶...
【外文期刊】 Thakur, Rupamoni ; Chattopadhyay, Pronobesh ; 等 《Comparative biochemistry and physiology. Toxicology & pharmacology: CBP》 2015年168C卷 55-65页 MEDLINE
【关键词】 Cytotoxin; Hyperfibrinogenomia; Inflammatory cytokines;
【外文期刊】 I.I. Romanovskaya ; S. S. Dekina ; 等 《Pharmaceutical Chemistry Journal》 2009年43卷11期 615-618页 SCIE
【关键词】 alkaline protease; lysozyme; immobilization;
【外文期刊】 Bashir, Fareeha ; Asgher, Muhammad ; 等 《International Journal of Biological Macromolecules: Structure, Function and Interactions》 2018年113卷 944-951页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Alkaline protease; Bacillus licheniformis; Immobilization;
【外文期刊】 Ian P.G. Amaral ; Maria G. Carneiro-da-Cunha ; 等 《Process biochemistry》 2006年41卷5期 1213-1216页
【关键词】 protease; trypsin; ferromagnetic dacron;
【外文期刊】 Datta, Sumitra ; Menon, Gopalakrishnan ; 等 《Preparative biochemistry & biotechnology: An international journal for rapid communication》 2017年47卷1/5期 349-356页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Aeromonas; alkali-thermostable; detergent stable;
【外文期刊】 Dong, Lu ; Xu, Yongkai ; 等 《Biocatalysis and Biotransformation.》 2019年37卷1/6期 466-478页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Asymmetric hydrolysis; extracellular proteases; immobilization;
【外文期刊】 Raynes, Jared K. ; Domigan, Laura J. ; 等 《Biotechnology Progress》 2018年34卷6期 1506-1512页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 tobacco etch virus protease; enzyme immobilization; protein nanofiber;
【外文期刊】 Juliana Mota Oliveira ; Pedro Fernandes ; 等 2021年68卷5期 1033-1043页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 adsorption; Celite 545; immobilization;
【外文期刊】 Zhao, Yun-Tao ; Zhang, Kun ; 等 2022年157卷 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Magnetic; Hydrogel beads; Neutral protease;
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