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【中文期刊】 李洪波 赵永平 等 《首都食品与医药》 2024年31卷3期 21-23页
【摘要】 目的 探讨强化蛋白补充对快速康复外科(ERAS)理念下围手术期老年髋部骨折患者的干预效果.方法 选择2021年1月-2023年6月南昌县人民医院收治的老年髋部骨折患者100例,采用随机数字表法分为A、B、C、D四组,每组各25例.A组在术前...
【中文期刊】 玛丽娜 刘扬 等 《中国调味品》 2023年48卷9期 24-29页
【摘要】 不同于米醋和果醋,乳清醋是以乳品工业副产品乳清为原料发酵制成.为揭示乳清醋的营养成分及评价其保健性能,以马克斯克鲁维酵母和巴斯德醋酸杆菌为主要发酵剂制备的乳清醋样品(总酸为5.52 mg/dL)为研究对象,分析测定了其游离氨基酸、挥发性风味...
【中文期刊】 Li-wen Du Bao-qing Xu 等 《世界急诊医学杂志(英文版)》 2023年14卷1期 37-43页
【摘要】 BACKGROUND:Heatstroke is the most hazardous heat-related illness and has a high fatality rate.We investigated whether gl...
【关键词】 KEYWORDS; Heatstroke; Glutamine;
【中文期刊】 Santi D.Upadhaya Sang Seon Lee 等 《动物营养(英文版)》 2022年8卷1期 249-255页
【摘要】 This study was conducted to evaluate the supplementation of glutamic acid(Glu)to reduced protein diets on the performanc...
【关键词】 Glu; Growth performance; Reduced protein diet;
【中文期刊】 汪正权 魏维 等 《中华急诊医学杂志》 2024年33卷12期 1753-1759页 ISTICPKUCSCDCA
【摘要】 目的:目前对于ICU老年患者的营养实施缺乏指南推荐意见,主要原因在于此领域内研究证据稀少。本研究旨在探究早期蛋白供给量对ICU老年患者临床预后的影响。方法:本研究是一项多中心、整群随机对照试验(NEED研究)的事后分析,NEED研究旨在评估...
【中文期刊】 Peter H.Selle Shemil P.Macelline 等 《动物营养(英文版)》 2024年18卷3期 49-56页
【摘要】 This review explores the potential of including glutamine,a so-called non-essential amino acid,in the formulation of red...
【关键词】 Broiler chicken; Glutamate; Glutamic acid;
【外文期刊】 Rathore, Mala . ; 《Journal of dietary supplements》 2010年7卷2期 97-103页
【关键词】 cytoplasmic protein; drought prone area: food supplement; leaf protein concentrate: food supplement;
【外文期刊】 Marume, U. ; Chimonyo, M. ; 等 《Small Ruminant Research》 2011年95卷1期 70-74页 SCISCIEMEDLINE