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【中文期刊】 曹丽丽 田宏迩  等 《中华劳动卫生职业病杂志》 2014年32卷2期 100-103页 MEDLINEISTICPKUCSCDCA

【摘要】 目的 探讨护士职业应激对机体氧化、抗氧化能力的影响.方法 选择131例护士为研究对象,用物联网职业健康信息采集系统进行职业紧张测量,同时测定羟自由基、抗氧化物酶类水平.结果 30岁以下护士的血清超氧化物歧化酶(SOD)活力最高,45岁以上护...

【关键词】 护士； 应激； 羟自由基；

【中文期刊】 常向前 王得顺  等 《生物技术通讯》 2017年28卷4期 534-537页 ISTICCA

【摘要】 目的:对传统酶联免疫吸附测定法(ELISA)进行优化改进,以提高其检测灵敏度,拓展应用范围.方法:通过在传统ELISA方法中引入原子转移自由基聚合反应(ATRP)和纳米金颗粒(GNPs),并将大量辣根过氧化物酶(HRP)与二抗结合,提高了H...

【关键词】 原子转移自由基聚合反应； 纳米金； 酶联免疫检测；

【中文期刊】 崔建华 高亮  等 《中国应用生理学杂志》 2013年29卷5期 391-394页 MEDLINEISTICCSCDCA

【摘要】 目的:探讨长期氧疗(LTOT)对移居海拔5000m以上青年慢性高原病(CMS)预防作用.方法:对进驻海拔5070 m、5200m和5380m的96例男性青年,在进入高原后每人每天持续鼻管吸氧(2 L/min)1 h(LTOT组),驻守1年根...

【关键词】 高原； 氧疗； 慢性高原病；

【中文期刊】 戴晓仪 梁艺聪  等 《广州化工》 2017年45卷11期 101-103,135页

【摘要】 探究羟基自由基对多酚氧化酶酶活力的抑制效果,为相关研究及其在果蔬保鲜中的应用提供参考.利用含2%PVPP的磷酸盐缓冲液处理蜜梨,用丙酮提取酶蛋白,在不同的温度中,用一定摩尔比制成的Fenton试剂处理蛋白稀释液,以邻苯二酚作为反应底物,用分...

【关键词】 Fenton试剂； 羟基自由基； 多酚氧化酶；

【中文期刊】 杨长青 郑涛  等 《化工学报》 2014年5期 1815-1820页

【摘要】 为了改善酶的刚性固定化对酶蛋白构象的负面影响，以原子转移自由基聚合法(ATRP)合成了亲水性、柔性、触角状环氧化酶固定化载体PS-acyl-P(AM-co-GMA)，通过改变单体总量与引发剂量比例得到不同链长触角状环氧化酶固定化载体，并将其...

【关键词】 原子转移自由基聚合； 触角状环氧化酶固定化载体； 链长；

【中文期刊】 崔淑芹 赵杰  等 《德州学院学报》 2011年27卷6期 61-64页

【摘要】 目的：探讨急慢性乙醇中毒对大鼠心脏的影响机制．方法：雄性健康SD大鼠，随机分为急性和慢性对照组、急性和慢性乙醇中毒组，每组8只．酶法和比色法检测血清和心肌组织谷草转氨酶（AST）、肌酸磷酸激酶（CPK）、超氧化物歧化酶（SOD）、丙二醛（M...

【关键词】 急慢性乙醇中毒； 心肌酶； 氧自由基；

【中文期刊】 《亚太热带生物医学杂志（英文版）》 2011年6期 482-487页

【摘要】 To evaluate the free radical generation and antioxidant enzymes status in murine peritoneal macrophage during in vitro a...

【关键词】 Antioxidant enzyme； ARPA； Oxidative stress；

【中文期刊】 付媛 张美莉  等 《食品科学》 2009年30卷15期 142-147页

【摘要】 以水解度和对O-2·清除率为指标,采用正交试验对碱性蛋白酶酶解荞麦清蛋白工艺进行探索,实验结果表明,最佳工艺为:温度50℃、pH10.0、底物浓度20g/L、酶与底物比为10%.在此条件下水解,水解度可达17.57%,对O-2·清除率达37...

【关键词】 养麦； 清蛋白； 活性肽；

【中文期刊】 何家乐 董敏  《生物技术通报》 2023年39卷12期 56-70页 ISTICPKUCSCDCA

【摘要】 S-腺苷-L-甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)是生物体内重要的辅因子.SAM的结构中具有 3 个不稳定的C-S键,不同的SAM依赖酶能够选择性地切割其中不同的C-S键来催化各种类型的反应.其中,利用SAM甲...

【关键词】 S-腺苷-L-甲硫氨酸； 3-氨基-3-羧基丙基； 反应机制；

【中文期刊】 《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 2017年18卷4期 324-333页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

【摘要】 目的:评价湘西香醋体外及其对秀丽隐杆线虫(Caenorhabditis elegans)的抗氧化特性,并初步探讨其作用机制.创新点:首次以秀丽隐杆线虫为模式生物评价湘西香醋体内抗氧化作用及其作用机制.方法:利用高效液相色谱法对配制白醋(AA...

【关键词】 醋； 抗氧化物质； 自由基清除能力；