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【中文期刊】 Shiyao Wang Yanan Zhao 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷5期 2595-2600页
【摘要】 Melamine is one of the most frequently detected adulterants in dairy products.The current study proposes a surface-enhan...
【中文期刊】 Chen Chen Yingfang Zhang 等 《食品科学与人类健康（英文）》 2024年13卷2期 1029-1039页
【摘要】 Herein,a novel interference-free surface-enhanced Raman spectroscopy(SERS)strategy based on magnetic nanoparticles(MNPs)...
【关键词】 Surface-enhanced Raman spectroscopy； Raman biological-silent region； Aptamer；
【中文期刊】 朱怡亭 李芷瑶 等 《分析测试学报》 2024年43卷1期 138-146页
【摘要】 表面增强拉曼散射(SERS)技术作为一种高灵敏度和高分辨率的分析方法,在细菌研究领域展示出广阔的应用前景.SERS技术不仅可在极低浓度水平上进行细菌含量检测,且其微观分辨率可以深入细菌内部,为深刻理解细菌组成和代谢行为提供了机会;无需进行复...
【关键词】 表面增强拉曼光谱(SERS)； 细菌生理活性； 代谢产物；
【中文期刊】 李春颖 王红义 等 《食品工业科技》 2023年44卷16期 434-443页
【摘要】 随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,动物源性食品的质量安全问题受到广泛关注.化学污染(三聚氰胺添加、兽药残留、食品添加剂残留等)及致病微生物是导致动物源性食品安全问题的主要原因,不仅威胁人类健康,而且影响社会经济及产业发展.因此,建立动...
【关键词】 食品安全； 表面增强拉曼光谱(SERS)； 动物源性食品；
【中文期刊】 尹志威 温贻静 等 《光散射学报》 2023年35卷3期 206-216页
【摘要】 表面增强拉曼光谱(SERS)技术广泛应用于表面/界面科学、光谱学、生化检测、成像示踪等领域.金属烯碳纳米囊是一类由烯碳壳层包裹金属核组成的核壳纳米颗粒,由于金属烯碳纳米囊具有高SERS灵敏度,在复杂和极端的生化环境下优异的稳定性和光学性质,...
【中文期刊】 易路遥 蒋诗扬 等 《理化检验（化学分册）》 2023年59卷8期 917-922页
【摘要】 以溶胶凝胶法制备的金纳米溶胶作基底,利用表面增强拉曼光谱法(SERS)对甲硝唑、依诺沙星、氟康唑等 3 种非法添加抗感染药物进行了定性定量研究.取 1%(质量分数)氯金酸溶液 950 μL,加入 60 mL 水,于 100℃剧烈搅拌至溶液沸...
【关键词】 金纳米溶胶； 表面增强拉曼光谱法(SERS)； 甲硝唑；
【中文期刊】 齐崴 杨钰 等 《天津大学学报（自然科学与工程技术版）》 2023年56卷10期 1003-1012页
【摘要】 表面增强拉曼光谱(SERS)以其简单、快速、高灵敏度等优点在食源性致病菌检测应用领域备受关注.本文基于SERS的指纹光谱优势,结合数学统计方法,实现了对食品中 3种常见致病菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、粪肠球菌)的鉴别分析.研究中考察了 S...
【中文期刊】 Jakob Hübner Jean-Baptiste Coty 等 《药物分析学报（英文版）》 2021年11卷4期 480-489页 SCIMEDLINECSCDCA
【摘要】 Surface enhanced Raman spectroscopy (SERS) and confocal Raman microscopy are applied to investigate the structure and th...
【关键词】 SERS； Confocal Raman microscopy； Surface characterization；
【中文期刊】 刘玉龙 刘金全 等 《植物学报》 2000年42卷12期 1231-1234页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP
【摘要】 利用有极高检测灵敏度的表面增强拉曼散射(SERS)技术,对吸附在银镜表面上的浓度较低的纯化的放氧核心复合物(Pd OECC)薄层进行了频移在250～3 100 cm-1范围内的拉曼光谱测量,除得到β-胡萝卜素分子的基频拉曼振动模外,在高频端...
【中文期刊】 陈海霞 罗杨合 等 《食品研究与开发》 2021年42卷9期 163-169页
【摘要】 利用柠檬酸三钠还原氯金酸(HAuCl4)制备具有较高表面增强拉曼散射(surface-enhanced Raman scattering,SERS)活性的金纳米(gold nanoparticles,AuNPs)溶胶作为基底,结合适配体与靶...
【关键词】 金纳米(gold nanoparticles,AuNPs)； 表面增强拉曼散射(surface-enhanced Raman scattering,SERS)； 适配体；
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