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            【中文期刊】 Jin ZHANG Huan-huan LI  等 《浙江大学学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2020年21卷8期 611-627页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 目的:制备、优化、表征和体外评价包埋免疫球蛋白Y(IgY)的壳寡糖-海藻酸盐微胶囊,以实现IgY的胃肠道控释,提高IgY胃肠道消化过程中的活性保持率.创新点:以壳寡糖为涂层,采用两步法制备包埋IgY的微胶囊;采用响应面法全面优化了微胶囊的配...

            【关键词】 免疫球蛋白Y微胶囊化壳寡糖

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            浏览:31 被引:1 下载:0

            【中文期刊】 《浙江大学学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2015年12期 998-1010页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 题目:利用液体发酵提高灵芝三萜产量及HPLC-ESI-MS鉴定灵芝菌丝中灵芝酸成分
              目的:通过优化液体发酵培养基提高灵芝三萜产量,并对其三萜成分进行初步鉴定。
              创新点:麦芽作为啤酒生产原料,含有丰富的糖类及其他营养物质,...

            【关键词】 灵芝麦芽汁响应面

            LinkOut
            浏览:40 被引:23 下载:0

            【中文期刊】 《浙江大学学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2012年13卷2期 103-110页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 Succinic acid is considered as an important platform chemical.Succinic acid fermentation with Actinobacillus succinogene...

            【关键词】 Succinic acidResponse surface methodology (RSM)Optimization

            LinkOut
            浏览:93 被引:16 下载:0

            【中文期刊】 张彦 宋静  等 《国际中医中药杂志》 2021年43卷1期 48-53页 ISTIC

            【摘要】 目的:采用Box-Behnken设计方案、响应曲面设计法(RSM)优化陈皮挥发油β-环糊精微球包合物的制备工艺,考察其物理表征及热稳定性。方法:采用反相乳液聚合法和饱和水溶液法,以挥发油与微球投料比、微球与水投料比、包合温度为影响因素,包合...

            【关键词】 陈皮挥发油类β-环糊精

            浏览:43 被引:1 下载:9

            【中文期刊】 《浙大学报(英文版)(B辑:生物医学和生物技术)》 2009年10卷8期 572-579页 SCIMEDLINEISTICCSCDCABP

            【摘要】 To optimize the hydrolysis conditions to prepare hydrolysates of jellyfish umbrella collagen with the highest hydroxyl r...

            【关键词】 Jellyfish umbrella collagenHydrolysisAntioxidant activity

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