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【外文期刊】 Bárbara,Nieva-Echevarría ; Encarnación,Goicoechea ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2018年103卷 48-58页 SCIMEDLINE
【关键词】 (1)H NMR; (E,E)-2,4-Heptadienal (PubChem CID: 5283321); 1H-Pyrrole (PubChem CID: 8027);
【外文期刊】 Bárbara,Nieva-Echevarría ; María J,Manzanos ; 等 《Food research international (Ottawa, Ont.)》 2017年99卷Pt 1期 630-640页 SCIMEDLINE
【关键词】 (E,E)-2,4-Heptadienal (PubChem CID: 5283321); 2,6-Di-tert-butyl-4-methylphenol (PubChem CID: 31404); 2-(1-Pentenyl)furan (PubChem CID: 5369956);
【外文期刊】 Bárbara,Nieva-Echevarría ; Encarnación,Goicoechea ; 等 《Food chemistry》 2017年232卷 733-743页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 (1)H NMR; (2E,4E,7Z)-Deca-2,4,7-trienal (PubChem CID: 6442642); (E)-4-Oxohex-2-enal (PubChem CID: 6365145);
【外文期刊】 Youna M,Hemery ; Laura,Fontan ; 等 《Food chemistry》 2015年184卷 90-8页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 Cholecalciferol; Cholecalciferol (PubChem CID: 5280795); Isomerisation;
【外文期刊】 Gloria,Huerta-Ángeles ; Martina,Brandejsová ; 等 《Carbohydrate polymers》 2020年231卷 115733页 SCIMEDLINECABP
【关键词】 (±)-6-Hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchromane-2-carboxylic acid (trolox, PubChem CID: 40634); 2-Ethylhexyl 2-cyano-3,3-diphenylacrylate (PubChem CID: 22571); 2-Ethylhexyl 4-methoxycinnamate (PubChem CID: 21630);
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