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【中文期刊】 韩双艳 韩振林 等 《生物化学与生物物理进展》 2010年37卷2期 200-207页 SCIISTICPKUCSCDCABP
【中文期刊】 吴新良 郭勇 《现代食品科技》 2015年31卷4期 88-94页
【摘要】 米赫根毛霉脂肪酶RML是具有广泛应用价值的重要微生物脂肪酶.本研究对双氧水调控米曲霉RML转化子ONL1表达脂肪酶进行了研究.荧光定量PCR和SDS-PAGE表明,在转化子培养过程中,维持培养体系中10 mmol/L双氧水2h,使转化子ON...
【关键词】 米曲霉； 米赫根毛霉脂肪酶RML； 双氧水；
【外文期刊】 Mohammadi, Mehdi ; Shahedi, Mansour ; 等 《Nature protocols erecipes for researchers》 2023年18卷5期 1641-1657页
【关键词】 RHIZOMUCOR-MIEHEI LIPASE; KINETIC RESOLUTION; CANDIDA-ANTARCTICA;
【外文期刊】 Marek Adamczak ; Wlodzimierz Bednarski ; 《Process biochemistry》 2004年39卷11期 1347-1361页
【外文期刊】 Nam-Sook Kim ; Ki-Teak Lee ; 《Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition》 2005年34卷7期 1052-1058页
【外文期刊】 Monfort A. ; Cordero L. ; 等 《FEMS Microbiology Letters》 2003年224卷1期 101-106页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Aspartic protease; Fungal transformation geneticin resistance; Mucor circinelloides;
【外文期刊】 Ianutsevich, Elena A. ; Danilova, Olga A. ; 等 《Extremophiles: Life under extreme conditions》 2020年24卷3期 391-401页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Rhizomucor miehei; Cold; Oxidative;
【外文期刊】 Bhandya R.Somashekar ; Kenchaiah Lohith ; 等 《Journal of Bioscience and Bioengineering》 2007年103卷2期 122-128页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 L-alanyl-D-glucose; Candida rugosa lipase; Rhizomucor miehei lipase;
【外文期刊】 Martinez, A ; Rivas, F ; 等 《Phytochemistry》 2013年94卷 229-237页 SCISCIEMEDLINE
【外文期刊】 Masamichi Akimoto ; Maki Izawa ; 等 《Applied biochemistry and biotechnology, Part A. enzyme engineering and biotechnology》 2003年104卷2期 105-118页 SCISCIEMEDLINE
【关键词】 Interesterification; acidolysis; kinetics;
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