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【中文期刊】 胡济美 李倬林 等 《食品科学》 2017年38卷13期 213-218页
【摘要】 通过动物实验对刺玫籽油和刺玫籽原花青素进行降血脂功能性研究.选用昆明雄性小鼠,通过高脂饲料饲喂建立高脂模型小鼠,分别经口灌胃刺玫籽油及原花青素5周后,检测分析小鼠血清及肝组织匀浆各项指标.结果显示,刺玫籽油及原花青素对小鼠体质量及主要脏器指...
【外文期刊】 Caiyan,Liu ; Xiaojin,Yu ; 等 《Journal of medicinal food》 2024年27卷7期 636-650页 SCIMEDLINEBP
【关键词】 Rosa davurica Pall. seed oil; acute liver injury; antioxidation;